Cómo cocinar gachas de cebada

La cebada tiene un alto valor nutricional y es conocida como el “Rey de las Gramíneas en el Mundo”. La cebada se puede utilizar como alimento. Sabe a arroz, es fácil de digerir y absorber y se puede utilizar para cocinar gachas o sopa. La sopa de melón de invierno de verano y otoño se puede comer con las comidas para eliminar el calor y reducir la humedad. Debido a que la cebada es rica en nutrientes, es un buen alimento medicinal para los ancianos, las mujeres embarazadas y los niños débiles y que se recuperan de enfermedades prolongadas y se puede tomar con regularidad. Ya sea que se use para nutrir o tratar enfermedades, el efecto es muy suave, ligeramente frío sin dañar el estómago y beneficioso para el bazo sin nutrir.

Se informa que el coixenolato, un ingrediente en la terapia con semillas de coix, no solo tiene un efecto nutritivo, sino que también es un agente anticancerígeno que puede inhibir las células cancerosas de la ascitis de Ehrlich y puede usarse para el cáncer gástrico y cáncer de cuello uterino. Además de los efectos mencionados anteriormente del éster de cebada, el alcohol de cebada contenido en la raíz de cebada también tiene los efectos de reducir la presión arterial, diuresis, antipirético y repelente de ascariasis, y es adecuado para la hipertensión, cálculos del tracto urinario, infecciones del tracto urinario. ascariasis, etc.