Aperitivos famosos de Suzhou
Los famosos bocadillos de Suzhou incluyen los fideos Kunshan Aozao, los pasteles de luna de carne fresca estilo Su, las albóndigas de pastel de Suzhou, los fideos Fengzhen y los pasteles de arroz glutinoso fermentado.
1. Fideos Kunshan Aozao
Los diez mejores fideos de China Los fideos Aozao, uno de los diez bocadillos más famosos de China, son uno de los bocadillos de pasta tradicionales en la ciudad de Kunshan, provincia de Jiangsu. En primer lugar, pertenece a la cocina Su y también es un refrigerio especial famoso en Suzhou.
2. Pasteles de luna de carne fresca al estilo Suzhou
Los pasteles de luna de carne fresca al estilo Suzhou, o pasteles de luna al estilo de Suzhou, son uno de los diez snacks más famosos de China. un refrigerio local tradicional en Jiangnan y un refrigerio famoso en Suzhou Pasteles y refrigerios tradicionales. Los pasteles de luna de carne fresca estilo Su son especialmente famosos por los pasteles de luna de carne fresca de Xucheng y los pasteles de luna de carne fresca de Daoxiangcun.
3. Dumplings de pastel de Suzhou
Uno de los diez snacks más famosos de China, producto protegido por indicación geográfica nacional, los dumplings de pastel de Suzhou, o dumplings de pastel estilo Suzhou, son el colectivo. nombre de los pasteles de Suzhou y son una tradición famosa en la pastelería de Suzhou. Los pasteles famosos de Suzhou incluyen el pastel de flor de ciruelo, el pastel de manzano silvestre, el pastel de manteca de cerdo, el pastel de arroz con manteca de cerdo, el pastel de cuadrados de dinero, el pastel amarillo de piñones, el pastel de nubes, etc.
4. Fideos Fengzhen
Los fideos Fengzhen son una especialidad de Fengzhen, provincia de Jiangsu. Debido a que no utilizan salsa de soja para condimentar y la sopa es clara, se llaman fideos de sopa blanca. , también en Suzhou. Famoso snack tradicional de pasta.
5. Pastel Jiuniang
El pastel Jiuniang es un refrigerio local tradicional en Suzhou, provincia de Jiangsu. También es un refrigerio de temporada en Suzhou en primavera. el Festival Qingming. El pastel Jiuniang se elabora con trigo de invierno local de Suzhou y arroz fermentado como materia prima principal, y su apariencia es similar a un pequeño pastel de luna.