¿Cómo hacer gambas al ajillo nuevas?

Una cantidad adecuada de gambas nuevas

Una cantidad adecuada de ajos

Una cantidad adecuada de fideos

Para qué sirve el método del ajo cortando langostinos nuevos?

Las gambas nuevas se recogen del lomo, y las que gustan del picante se preparan con un poco de mijo picante cortado en diagonal. Prepare una gran cantidad de ajo y píquelo en ajo picado. Hervir un poco de agua y remojar los fideos.

Calentar la olla, agregar una cantidad adecuada de aceite, agregar la mitad del ajo picado, sofreír a fuego lento hasta que se dore, luego apagar el fuego, agregar la otra mitad del ajo picado, mezclar bien, retirar y reservar.

Coloca los fideos remojados en el fondo del plato y luego coloca las gambas frescas uniformemente sobre los fideos. Después de disponer los camarones nuevos, aplique el ajo uniformemente en el lomo de los camarones (también ponga un poco de ajo en el lomo de los camarones).

Hervir agua en una olla. Después de que el agua hierva, coloque los langostinos nuevos en la vaporera y cocine al vapor durante 6-8 minutos.

Gambas frescas al vapor y servidas en la mesa. Coloque las hojuelas de chile picante de mijo preparadas uniformemente encima y agregue un poco de cebolla verde picada. Luego calienta una cucharada de aceite hirviendo en la olla, vierte el aceite uniformemente encima y finalmente vierte un círculo de pescado al vapor y salsa de soja.