Cómo preparar vino de lichi

1. Para preparar vino de lichi, primero debe preparar los materiales. Solo necesita preparar lichis rojos frescos, vino blanco, azúcar de roca, botellas o latas limpias y sellables y un paño para sellar. Pero cabe señalar que el contenido de alcohol del licor es mejor entre 40 y 50, por lo que el vino de lichi elaborado con este licor también puede utilizarse levadura de frutas en lugar del licor.

2. De hecho, el método de elaboración del vino de lichi es muy sencillo. Antes de preparar vino de lichi, se deben eliminar todos los lichis rotos para evitar reducir en gran medida el sabor del vino de lichi elaborado. Luego, pele y quite las semillas del lichi, lávelo una vez con agua salada, luego enjuáguelo con agua limpia, agregue una cantidad adecuada de azúcar y comience a preparar.

3. Coloque la pulpa de lichi procesada en una botella sellada, agregue una cantidad adecuada de licor o levadura de frutas, séllela con un paño sellador, espere hasta el día siguiente para quitar el paño sellador, ajuste su gusto. Y se le agrega una cantidad adecuada de azúcar blanca, se mete en una botella sellada durante tres semanas para aclarar el líquido de la botella, se continúa fermentando durante tres meses y el vino de lichi está listo.

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