¿Cómo se llaman las albóndigas de apio? ¿Qué pasa con las albóndigas de cebolleta y las albóndigas de champiñones? Quiero participar en el concurso, ¡ayúdenme!
Las albóndigas de apio se pueden llamar albóndigas Qincai
Las albóndigas de hongos shitake se pueden llamar albóndigas Gucai
Depende del tipo de carne que le pongas a la cebolla y a la carne. Es mejor no ponerlos. La carne de cerdo es mejor que la ternera y el cordero
Las de ternera se llaman empanadillas de Niucai, las de cordero se llaman empanadillas de Yangcai y las de puerro se llaman empanadillas de Jiucai
Las de cilantro se llaman bolas de masa de Xiangcai. El chucrut del noreste se puede llamar bolas de masa de Suancai.
Soy chef y el restaurante en el que trabajaba nombró las bolas de masa así. Espero que te pueda ayudar. .