¿Qué es el polvo de flores para uñas?
El polvo de huajia, también conocido como fideos de arroz de huajia, es un plato que se elabora hirviendo sopa nutritiva, huajia y fideos de arroz de forma sellada con papel de aluminio. Tiene las funciones de nutrir el yin y mejorar la vista, suavizar las durezas, resolver la flema, reponer la esencia e hidratar los órganos internos. Originario de Hunan, ahora es principalmente popular en Guangdong, Guizhou, Chongqing, Sichuan y Hunan. Yuxianyuan Happy Sixties lo ha expandido a todas partes del país.
La huajia es rica en proteínas, grasas, hidratos de carbono, hierro, calcio, fósforo, yodo, vitaminas, aminoácidos, taurina y otros ingredientes. Es un plato bajo en calorías y rico en proteínas. El nombre científico es Almejas, también conocidas como almejas.
Pasos del procedimiento
Ingredientes
500 gramos de armadura de flores, cantidad adecuada de cebolla de verdeo picada, pimiento, rodajas de jengibre, ajo, salsa de ostras, esencia de pollo, cilantro, etc
Pasos
1. Lavar y reservar el polvo[1] primero remojar en agua fría, luego hervir en agua hirviendo y reservar.
2. Llevar a ebullición 300 gramos de caldo, luego añadir una pequeña cantidad de vieiras y los ingredientes anteriores en papel de aluminio y luego hornear en un horno especial durante unos minutos.
3. Cuando las flores estén envueltas en papel de aluminio y esté humeante, ábrelo rápidamente, añade la cebolla verde picada y el glutamato monosódico y mezcla bien.
Otros métodos
Ingredientes
Ingredientes principales
500g de armadura de flores, 1 puñado de fideos, 1 seta Enoki, 5 huevos de codorniz
Accesorios
Adecuados cantidad de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de jengibre, 1 chalota, 1 cilantro y 6 pimientos de mijo
Pasos
Pica el jengibre, la cebolla, el ajo y el cilantro. , y pique el pimiento mijo.
2. Calentar la cazuela, verter el aceite, añadir el jengibre picado, el ajo, el mijo y la pimienta y sofreír hasta que esté fragante.
3. Vierte la Huajia y sofríe uniformemente.
4. Añade la cantidad adecuada de sal.
5. Después de que la sopa esté hirviendo, añade los fideos remojados, los huevos de codorniz cocidos y los champiñones enoki lavados.
6. Después de que los fideos estén cocidos, agregue las cebollas verdes picadas y el cilantro picado a la olla.
Consejos
1. Los sesenta años se deben remojar con anticipación para escupir toda la arena. Se puede poner un poco de sal en el agua. Hará que la arena salga más limpia.
2. Añade un poco de vinagre antes de comer para mejorar el sabor.
?Grupo de consumo
Puede consumirlo la población en general, especialmente personas con colesterol alto, hiperlipidemia, bocio, bronquitis, problemas estomacales y otras enfermedades. Las personas con enfermedades crónicas deben comer con precaución y las que tienen el bazo y el estómago débiles no deben comer más. Tiene el efecto único de inhibir la síntesis de colesterol en el hígado y acelerar la excreción de colesterol, reduciendo así el colesterol en el cuerpo. Yidingxianxinhuajia combina la nutrición de la armadura floral con la popularidad de los fideos de arroz y es muy bien recibido por la gente.
Integración de alimentos y medicinas. La tecnología culinaria de mi país está estrechamente relacionada con la atención médica. Hace miles de años, se decía que "los medicamentos y los alimentos provienen de la misma fuente" y que "los medicamentos y la dieta tienen el mismo origen". mismo efecto." valor, convertido en diversos manjares, y logró el propósito de prevenir y tratar ciertas enfermedades.