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¿Quién es el presidente de Xi'an Sanbao BBQ?

Zhao Bao.

Para el cofundador de Sanbao BBQ, la plataforma de comida para llevar es actualmente la única forma de "reponer sangre" para la empresa. Sanbao BBQ ha estado en el negocio durante 12 años y tiene 54 cadenas de tiendas en Xi'an. La cuestión más importante en este momento es: cómo gestionar bien la plataforma de entrega de alimentos y realizar el proceso de "reposición de sangre" más rápidamente.

Para atraer clientes, Sanbao BBQ ofrece entregas gratuitas en toda la ciudad en la plataforma Meituan Star, como huesos crujientes de pollo secreto a la parrilla, chuletas de cordero, costillas de res, brochetas de solomillo de res y cerdo a la parrilla. Las costillas están garantizadas. En la parte superior de la página, también se ofrecen especialmente a los consumidores artículos gratuitos como avellanas de maíz y guarniciones.

Información ampliada 1. Lonchas a la parrilla: Las lonchas de carne son finas y se pueden cocinar en unos 3 minutos. No es aconsejable asarlas por mucho tiempo, de lo contrario la carne se endurecerá o se quemará y no tendrá buen sabor. La carne de cerdo se debe cocinar hasta que esté completamente cocida antes de comerla, y la carne de res no se debe asar hasta que esté completamente cocida, de lo contrario se destruirá la frescura de la carne. 2. Mariscos y pescados: Es mejor envolver las almejas y los filetes de pescado en papel de aluminio al asarlos, para que la piel del pescado no se queme fácilmente y la deliciosa sopa se almacene fácilmente. Ase durante unos 2 a 3 minutos. Los filetes de pescado se hincharán y podrá comerlos.

3. Tempura, hot dogs, salchichas, etc. : Procura utilizar fuego lento, a excepción de las verduras, lo mejor es meterlas en una caja de papel de aluminio y asarlas a fuego lento. Cuanto más caliente, mejor.

Enciclopedia Baidu-Xi'an Sanbao BBQ Catering Co., Ltd.

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