¿Qué hacer si en una pastelería tienen alimentos caducados?

Análisis legal: los alimentos caducados son un problema de seguridad alimentaria y los consumidores deben recibir una compensación diez veces mayor que el precio de los bienes adquiridos o tres veces la pérdida si el monto de la compensación es inferior a 1.000 yuanes. Se calculará en 1.000 yuanes. Si los consumidores se ven perjudicados por alimentos que no cumplen las normas de seguridad alimentaria, pueden reclamar una compensación al operador o al productor. Los productores y operadores que reciban solicitudes de compensación de los consumidores implementarán el sistema de primera responsabilidad, pagarán primero y no eludirán la responsabilidad si es responsabilidad del productor; si es responsabilidad del productor, el operador tendrá derecho a recuperar la compensación del productor; es responsabilidad del operador, el productor deberá compensar tendrá derecho a recuperar la compensación del operador.

Base legal: "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" Artículo 124 Cualquiera que viole las disposiciones de esta ley en cualquiera de las siguientes circunstancias y no constituya un delito será procesado a nivel de condado. o superior El departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular confiscará los ingresos ilegales y los alimentos y aditivos alimentarios producidos y operados ilegalmente, y podrá confiscar herramientas, equipos, materias primas y otros artículos utilizados en la producción y operación ilegales; los alimentos y aditivos alimentarios producidos y operados son menos de 1 Si el valor de los bienes excede los 10,000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 50,000 yuanes pero no más de 100,000 yuanes si el valor de los bienes excede los 10,000 yuanes; se impondrá multa no menor de 10 veces ni mayor de 20 veces el valor de las mercancías; si las circunstancias son graves, se revocará la licencia:

(1) Producción y explotación de alimentos; y aditivos alimentarios que contengan microorganismos patógenos, residuos de pesticidas, residuos de medicamentos veterinarios, biotoxinas, metales pesados ​​y otros contaminantes, así como otras sustancias nocivas para la salud humana que excedan el límite estándar de seguridad alimentaria;

(2) Uso materias primas alimentarias y aditivos alimentarios que han excedido la vida útil para producir alimentos y aditivos alimentarios, u operar los alimentos y aditivos alimentarios mencionados anteriormente

(3) Producir y operar aditivos alimentarios que excedan el alcance o; límite de alimentos;

(4) Producción y operación de alimentos y aditivos alimentarios que estén en mal estado, rancios, mohosos, infestados de insectos, sucios, mezclados con materias extrañas, adulterados o con propiedades sensoriales anormales;

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(5) Alimentos y aditivos alimentarios cuya producción y operación estén marcados con fechas de producción, vida útil o vida útil vencida falsa;

(6) Producción y operación de alimentos saludables, fórmulas médicas especiales alimentos, etc. que no están registrados de acuerdo con la normativa. Leche en polvo de fórmula infantil, o la producción no está organizada de acuerdo con las fórmulas de productos registrados, procesos de producción y otros requisitos técnicos;

(7) Leche de fórmula infantil el polvo se produce en envases separados, o la misma empresa produce la misma fórmula Diferentes marcas de leche en polvo para fórmula infantil;

(8) El uso de nuevas materias primas alimentarias para producir alimentos, o la producción de nuevas variedades de aditivos alimentarios, no pasó la evaluación de seguridad;

(9) Los productores y operadores de alimentos aún se niegan a retirar o detener las operaciones después de que el departamento de administración y supervisión de seguridad alimentaria les ordenó retirar o detener las operaciones.

Salvo las circunstancias señaladas en el párrafo anterior y los artículos 123 y 125 de esta Ley, será sancionada la producción y explotación de alimentos y aditivos alimentarios que no cumplan con las leyes, reglamentos o normas de seguridad alimentaria. de conformidad con lo dispuesto en el párrafo anterior.

La producción de nuevas variedades de productos relacionados con los alimentos que no pasen la evaluación de seguridad, o la producción de productos relacionados con los alimentos que no cumplan con los estándares de seguridad alimentaria, será sancionada por el departamento de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria de la gobierno popular a nivel de condado o superior de conformidad con las disposiciones del párrafo 1. castigo.