¿Qué tipo de verdura silvestre es la seda roja de la col?

El interrogador quiere preguntar "¿Qué tipo de verdura silvestre es la col lombarda?" Nymphoides es una planta herbácea acuática perenne de la familia Nymphaeaceae. Dado que las raíces de Nymphoides crecen en el agua durante mucho tiempo, su superficie está manchada de óxido y tiene un aspecto de color marrón rojizo, lo que le da el nombre de raíz de seda roja. El berro tiene una amplia gama de usos. Toda la planta de berro se puede utilizar como medicina. Se utiliza principalmente para tratar llagas y estranguria caliente. Es rico en valor nutricional y tiene un sabor delicioso y único.