¿Cómo hacer pasta de taro para que quede deliciosa?
2. Pon la grasa de cerdo en la olla y luego agrega un poco de agua a la olla, para que el aceite salga más fácilmente y el sabor sea más fragante.
3. Pela y corta el taro de nuez de betel en trozos, cocínalo al vapor en una olla durante 20 minutos hasta que esté cocido e introdúcelo fácilmente con los palillos.
4. Retira los restos de manteca de la olla, apaga el fuego, espera a que baje la temperatura de la olla, luego vierte el taro cocido al vapor y tritúralo hasta obtener un puré.
5. Agrega azúcar a la pasta de taro, luego tritúrala uniformemente, luego coloca la pasta de taro en un tazón y cocínala al vapor durante 15 minutos, y listo.