Cómo hacer delicioso pescado cilíndrico, cómo hacer pescado cilíndrico.
Ingredientes principales:
2 trozos de filetes de espadín, unos 650 gramos de brócoli, 1 cucharada de castañas de agua picadas, gambas picadas y cebolla picada.
Ingredientes:
Condimento: 1 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta, pimienta de Jamaica.
Método de elaboración:
1. Remojar el brócoli en agua ligeramente salada, luego cortarlo en floretes, escaldar en agua hirviendo, poner en el río para que se superenfríe, escurrir y reservar.
2. Cortar el filete de arenque, picarlo en trozos, añadir las castañas de agua picadas, los camarones secos picados, las cebolletas y los condimentos, mezclar con la cola de pescado y reservar.
3. Frote cada tallo pequeño de brócoli con maicena y cocine con cola de pescado.
4. Freír a fuego medio hasta que la cola de pescado esté bien cocida y luego colocar en un plato.
Nota:
Experiencia: Remojar el brócoli en agua salada puede matar insectos y huevos de insectos escondidos en los cogollos. La cola de pescado se puede preparar simplemente batiendo maicena, lo que hará que la cola de pescado se pegue al brócoli y no sea fácil de soltar.
Puré de pescado y patatas
Ingredientes:
400 gramos de patatas, 75 gramos de judías negras y anchoas, 30 gramos de ajo, azúcar, glutamato monosódico, salsa de soja, vinagre de arroz, Delicious, aceite rojo, aceite de cebolleta, aceite de sésamo.
Elaboración:
1. Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en tiras finas, enjuagar la fécula en agua y luego blanquearlas en una olla con agua hirviendo hasta que se corten. Sácalo y déjalo enfriar, luego escúrrelo para que se seque y ponlo en un plato.
2. Picar los frijoles negros y las anchoas en un bol, agregar el ajo picado, el azúcar, el glutamato monosódico, la salsa de soja, el vinagre de arroz, el xiangxiang, el aceite rojo, el aceite de cebolleta y el aceite de sésamo y mezclar bien. la salsa aromatizada sobre las patatas ralladas en el plato, mezclar bien y servir.
Brotes de bambú verde con anchoa
Ingredientes:
500g de brotes de bambú verde, 75g de pasta de judías negras y anchoa, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de salsa de soja ligera , delicioso, delicioso Rey, aceite rojo.
Elaboración:
1. Pelar y lavar los brotes de bambú verde, cortarlos en rodajas dominó y colocar en un plato.
2. Picar la anchoa de frijol negro en trozos, ponerla en un bol, agregar el azúcar, la salsa de soja ligera, el Xianxiang, el Xianxiang King y el aceite rojo, mezclar bien para hacer una salsa de sabor y verter. en la salsa verde en el plato colocar sobre los brotes de bambú, mezclar bien y servir.
Anchoas y espinacas
Ingredientes:
400g de espinacas, 75g de tempeh de arenque (incluidos 25g de tempeh, lo mismo a continuación), azúcar, salsa de soja ligera, gourmet, rey salado.
Elaboración:
1. Lavar las espinacas, cortarlas en trozos largos, blanquearlas en una olla con agua hirviendo hasta que deje de crecer, sacarlas y dejarlas enfriar, luego controlar. Dejar secar el agua y ponerlo en el plato.
2. Picar la anchoa de frijol negro en trozos, ponerla en un bol, agregar el azúcar, la salsa de soja ligera y el Xianxiang King, mezclar bien para formar una salsa sabrosa y verterla sobre las espinacas en el plato. , mezclar bien y servir.
Sábalo de piedra
Huele salado, ligeramente frío y venenoso.
Indicaciones: 1. Parálisis provocada por ictus, imposibilidad de levantar manos y pies. Use pangolín (armadura derecha para la parálisis izquierda, armadura izquierda para la parálisis derecha) para partir y cocinar, almejas negras de Sichuan, almejas rojas del tamaño de semillas, dos cada una, * * * moler hasta convertirlas en polvo. Utilice medio par de cebollas verdes cada vez, machaque el jugo y haga panqueques espesos. El diámetro es de aproximadamente medio talento. Colóquelo en las plantas de los pies en tres lados de la zona afectada y átelo. Siéntate quieto y remoja tus pies en agua caliente. Cuando sude, saque el medicamento rápidamente y sus manos y pies se levantarán gradualmente. Después de medio mes, puedes volver a hacer este tratamiento y eliminar las raíces. Durante el tratamiento, preste atención a la dieta, evite el viento y mantenga una buena salud.
2. Para la malaria febril, utilice uno o dos pangolines y diez dátiles secos, quémelos juntos, tritúrelos hasta convertirlos en polvo y tómelos con agua al amanecer, cuando la enfermedad se presenta con frecuencia.
3. Diarrea urgente. Divida el pangolín y el polvo de almejas en partes iguales, fríalos juntos y muélelos hasta convertirlos en polvo. Un dólar por ración, servido con vino caliente y vacío.
4. Hemorroides intestinales, hemorroides gaseosas, hemorroides pus y sanguíneas. Use uno o dos pangolines (se pueden quemar) y tres nueces, muélalas hasta convertirlas en polvo. Dos yuanes cada vez, se regala sopa de arroz. Si está muy enfermo, agregue una o dos rodajas de cáscara gris.
5. Triángulo femenino hinchado. Dependiendo de la condición, tomar unos cinco yuanes del pangolín, freírlo hasta que se dore y molerlo hasta convertirlo en polvo. Se proporcionará vino por dos yuanes cada vez.
6. La leche no es razonable. Pangolín enlatado, triturado hasta convertirlo en polvo, tomar una cucharada a la vez con vino. Come dos veces al día.
La leche con aceite por fuera significa que pasa la prueba. El nombre de esta receta es "Yongquan San".
7. Absceso mamario. El método de procesamiento es el mismo que el anterior.
8. Aparición de hinchazón e intoxicación. Si metes un pangolín en las cenizas calientes de las aristas del maíz, se quemará. Toma dos liang y añade un poco de almizcle. Se sirven dos dólares y medio cada uno, con vino caliente.
9. Las heces son venenosas. Tomar medio tael de pangolín y dos taels de Polyporus polygonatum, secarlos con vinagre y molerlos hasta convertirlos en polvo. Tomar dos onzas de vino y aplicarlo en la zona afectada, polvo de pangolín y aceite de sésamo en polvo para aplicación externa. Sólo la última capa es aceptable.
10. La escrófula se pudre. Utilizar 21 trozos de pangolín, quemar, triturar y aplicar. Otra receta: utilizar pangolín (frito en tierra), cantharis, hojas de artemisa cocidas, etc. Divida en polvo y aplíquelo en el área afectada; use otra toalla de hojas de Ubuntu. La moxibustión es fuerte y eficaz.
11. Quémalo con pangolín, agrega un poco de almizcle y sóplalo en tus oídos. Después de tres días, el agua se secará y sanará.
12. Tinnitus y sordera (sordera repentina, deficiencia renal, campanas de feng shui y tambores en los oídos). Utiliza un trozo grande de pangolín y fríelo con almejas en polvo. Añade siete puntas de escorpión y almizcle, muélelo hasta convertirlo en polvo, encéralo con aceite de sésamo y haz una pasta para untar. Algodón envuelto en orejas.
13. Los ojos ardientes están rojos y dolorosos. Utilice un trozo de pangolín como final, coloque un trozo de papel blanco, enróllelo y ahúmelo.
Guiso de zanahorias con sopa de anchoas.
Ingredientes: anchoas, lentejas y judías adzuki.
Preparación: Freír las anchoas en una sartén hasta que estén doradas, lavar las lentejas y las judías rojas. Coloque las anchoas, las lentejas, las judías adzuki y los dátiles confitados en una olla sopera, agregue agua y cocine a fuego lento durante dos horas y media, luego agregue sal.
Tempeh, anchoas y maíz
Ingredientes: granos de maíz enlatados 1 arenque tempeh enlatado 100 g de pimiento verde cortado en cubitos 50 g de ajo, sal refinada, azúcar, glutamato monosódico, aceite para ensalada.
Elaboración:
1. Cortar en dados las anchoas del tempeh; enjuagar ligeramente los granos de maíz con agua y escurrir.
2. Lavar la olla, calentarla con aceite de ensalada, sofreír el ajo picado, el arenque cortado en cubitos, sofreír los granos de elote y el pimiento verde cortado en cubitos, agregar sal, glutamato monosódico y azúcar. sofríe uniformemente y sirve.
Nombre del plato: Anchoas al vapor con pasta de gambas
Ingredientes: 600 gramos de anchoas, 2 cebolletas y medio pimiento rojo.
Ingredientes: Condimento: 1,5 cucharadas de pasta de gambas, un poco de ajo picado y cebolla seca, sal, vino, azúcar.
Método: (1) Después de calentar el aceite, sofreír lentamente el ajo picado, la cebolla verde picada, la pasta de camarones y otros condimentos, luego dejar enfriar.
(2) Lavar el pescado dace cortado, secarlo, aplicar la salsa en la panza y los costados del pescado, cocinar al vapor durante 8 a 10 minutos hasta que esté cocido, espolvorear con cebolla verde rallada y pimiento rojo rallado. rociar con un poco de aceite hirviendo.