Muslim Street o Yongxingfang en Xi'an, ¿cuál es más adecuada para probar comida deliciosa?
He estado en ambas calles de bocadillos y creo que la calle Huimin es más adecuada para probar comida deliciosa. Yongxingfang tiene faroles rojos, faroles amarillos y edificios antiguos. Tiene una atmósfera, pero la comida realmente no es deliciosa. Los bollos de carne con huevos estofados son demasiado salados y los bollos de cordero al vapor no son tan buenos como los de Laomijia en la calle Huimin. . La variedad de comida aquí definitivamente no es tan grande como la de la calle Huimin. Es un lugar pequeño y se puede comer en poco tiempo. ¡Así tendrás más opciones cuando vayas a Muslim Street! Echemos un vistazo ~
Recomendaciones de comida callejera de Huimin:
¡La tarta de pasta de caqui de Huifang Sweet Sister Liu Ming cuesta 2 yuanes cada una! ! ¡Es muy fragante cuando sale de la sartén! Crujiente por fuera y ceroso por dentro~ ¡Es difícil no amar el sabor del caqui! Los pasteles de arroz y las albóndigas de sésamo también son muy buenos: frente al restaurante Dapiyuan Erbu
Laobenxing Zhichao Noodle House
¡Wulala usa aceite para verter las albóndigas! ¡Las bolas de masa envueltas en aceite picante son realmente deliciosas! ! : No. 13, Hongbu Street
? Pastel de frijoles rojos de Mi Wenjun
¿Quién puede resistirse a los ladrillos con sabor a frijoles rojos y caqui? La boca es densa, los frijoles rojos son muy granulados y el ligero dulzor de los caquis es la guinda del pastel. ! ¿Un dólar? ¡Sabe mejor congelado! : No. 268, calle North Guangji
? Tienda de postres Baixiang
¡El arroz glutinoso fermentado con leche y huevo es realmente abundante! Rico en sabor lácteo ~ ¡es muy feliz combinarlo con empanadas de carne de res! : No. 89 Dapiyuan
Tienda Shijia Baozi
¿No puedo olvidar los bollos de carne naturales después de comerlos una vez? ¿El aceite rojo empapó la piel de los bollos y el relleno de carne? Estaba muy sólido y el comino ¡Sabe delicioso! ! : No. 217 Dapiyuan, calle Beiguangji
?Jalea marinada Hong Shunxiang
Me sorprendió el sabor. ¿La combinación de huevo en conserva, huevo, salsa de sésamo, panecillo al vapor y gelatina de mostaza? ...¡es tan delicioso! ! Asegúrate de comerlo acostado, tiene una textura rica ~: No. 212, calle Beiguangji
?Albóndigas de carne Dingjia
¡Una tienda relativa de cerdo Dingjia Xiaosu! Cuando sale de la olla, toda la calle se llena de fragancia y ¡los ingredientes utilizados son muy sinceros! : No. 65, calle Miaohou
? Sopa de ciruela agria de Chen Xuezheng
No tiene aditivos, ¡la cantidad justa de ácido y dulce! La sopa de miel, albaricoque y ciruela agria es realmente adictiva, un poco más ácida que la normal ~ (porque sabe muy bien... ¿se te olvidó tomar una foto?): No. 45, Daxue Lane
En general, el de la calle Huimin es delicioso. Realmente hay muchos. Si hay tantas comidas deliciosas que no sabes elegir, ¡te organizaremos tres comidas al día!
?¿Desayuno?
?Albóndigas Liu Laohu y sopa picante
¡Me encanta! Las albóndigas son auténticas albóndigas, no trozos de harina.
Asegúrate de añadir más comida picante, no es picante pero sí muy fragante. Los bollos al vapor empapados en sopa y aceite de chile son simplemente los mejores del mundo.
?Jiajia Twist Oil Tea Old Shop
Los ingredientes son muy ricos y la combinación de ingredientes crujientes y té de aceite suave tiene un sabor maravilloso.
?¿Almuerzo?
?Bollo al vapor Lao Liujia
Recomendado: panecillo al vapor con carne común
Hay muchos bollos al vapor deliciosos en Xi 'an, pero este es algo que debo comer cuando voy a la calle Huimin. En comparación con otras marcas grandes y de cadenas, esta es la única. Cierra todos los días cuando se agota la carne, lo cual es muy budista. El sabor se ha mantenido estable durante décadas, los bollos al vapor son masticables, la carne tierna y la sopa clara. Me di cuenta de que hay muchos comensales en su casa. A menudo veo a muchos abuelos y abuelas de pelo blanco en la tienda. Todos crecieron comiendo bocadillos.
Por supuesto que hay deficiencias, la actitud de servicio es normal y el ambiente a veces es malo. . El sabor es un poco pesado y salado, pero este es un problema común.
?Empanadillas al vapor de Zhiliang
Recomendadas: Empanadillas al vapor de ternera, gachas de los ocho tesoros
Son enormes, de piel fina y rellenos grandes. Puedes beberlas. Primero la sopa adentro y luego espere un rato.
?Little House Steamed Pork
Esta tienda es muy pequeña y solo tiene capacidad para 4-5 personas. Pero eso no impide que todos se lo lleven, hay que comprarlo para comer mientras se camina. Es simplemente delicioso, con mucha carne y muy buen sabor.
?Cena?
?Laohuifang Malatang
Tienda Chuanchuan Malatang. Lleva muchos años abierto. Los platos son ricos y frescos, y el cuenco de salsa de sésamo casero es muy fragante.
?¿Refrigerio nocturno?
?Bollos al vapor salteados Ma Feng
¡Qué gran plato de carbohidratos para un refrigerio nocturno! ! Sí, has leído bien, este es el pueblo incondicional de Xi'an.
Recomendado:
Carne cruda salteada, carne cocida salteada
La diferencia entre bollos salteados al vapor y bollos de ternera y cordero al vapor es que no se cocinan, sino salteados, hay muchas guarniciones y el sabor es picante y amargo.
La carne cruda se refiere a la carne que se fríe y la carne cocida se cocina a fuego lento con anticipación.
Además, la barbacoa aquí también es buena.
Consejos alimentarios:
Aunque la comida en la calle Huimin es abundante y muy barata, ten cuidado de no comer demasiado, para no abrumar tu estómago.
Definitivamente no puedes comer tanto en un día, así que elige según tu gusto personal.
Personalmente, en términos de calles de comida turísticas específicas en Xi'an, la calle musulmana es mejor después de todo, todas son tiendas musulmanas, con muchos tipos de comida, un lugar más grande y más lugares. para comprar.