¿Qué es una cola de camarón?
Introducción a la cola de gamba 1, cola de langosta
La cola de gamba es la cola del cangrejo de río y no se puede almacenar durante mucho tiempo. Si se congela directamente, no solo ocupará volumen, sino que también generará una gran cantidad de bacterias y sustancias nocivas en la cabeza del cangrejo de río. Quitar la cabeza y dejar la cola de gamba para una mejor conservación.
2. Método de almacenamiento
Al almacenar las colas de camarón, deben colocarse en una bolsa de conservación fresca y luego colocarse en el área del congelador del refrigerador. ajustado a menos 18 grados. Al mismo tiempo, reduzca la cantidad de veces que abre la puerta del refrigerador para evitar que baje la temperatura del área del congelador. En circunstancias normales, las colas de camarón se pueden almacenar durante 3 meses.
3. Medidas preventivas
Las colas de Shawn deben cocinarse y comerse inmediatamente después de sacarlas y descongelarlas, porque la calidad de la carne cambiará durante el proceso de congelación y es más fácil para las bacterias. reproducirse y deteriorarse. Si la superficie de las colas de camarón se pone negra o huele raro al sacarlas del frigorífico, significa que se han echado a perder. No sigas comiendo.