¿Cómo hacer un enema de fideos de trigo sarraceno?

Como refrigerio, el enema se puede encontrar en las calles y callejones de la ciudad de Taiyuan, provincia de Shanxi. Generalmente se mezcla con gelatina, fideos de arroz, fideos dandan, etc. Es un bocadillo popular, pero la gente lo prefiere. Sus fans son generalmente jóvenes, especialmente chicas. A veces, cuando me canso de comer en la cafetería, voy a un bar de la calle, pido un enema de fideos soba y le pido al jefe que agregue más ají y vinagre. Luego me entierro entre un grupo de estudiantes de secundaria para satisfacerme. mi apetito rápidamente, y luego tener otra comida una experiencia de vida normal. El enema aquí se corta principalmente en forma de diamante o tiras, se mezcla con condimentos y se come frío o brotes de frijol mungo fritos, todos los cuales tienen un sabor muy refrescante.

Cuando era niño, me quedaba en los suburbios de Taiyuan. Allí se celebraba un banquete y el enema de trigo sarraceno era un plato frío muy popular. A menudo hay un tanque de agua en el patio, que contiene un enema hecho de ajo picado, ají y vinagre, que hace babear a la gente. Una vez, como mi hijo y yo éramos compañeros de clase, saltamos en un banquete e hicimos un enema de trigo sarraceno. Aprovechamos nuestra proximidad y dejamos que los adultos sacaran el enema del frasco una y otra vez, y luego lo limpiamos todo. Me sentí muy feliz en ese momento. El apetito, la comida deliciosa, la vanidad y el orgullo se expanden maravillosamente en un corazón sencillo. Ese es también el recuerdo más vívido y dulce en mi corazón del enema de trigo sarraceno como refrigerio.

Por supuesto, en algunos restaurantes de lujo, los bocadillos pueden ser más exquisitos en cualquier lugar y, naturalmente, se sirve enema de trigo sarraceno. En Taiyuan hay un restaurante local donde los clientes suelen pedir una ración y comerla elegante y tranquilamente con una larga vara de bambú. En ese momento, el enema de soba era como un refrigerio, muy informal, y de repente tenía el sabor de algún tipo de comida.

Y su nombre sigue siendo desconcertante. Si se recomienda a extraños, es necesario explicarlo en detalle. ¿Por qué no cambiar el nombre? Cambiar el nombre de una calle hará que te acostumbres con el tiempo y no importa si una persona cambia su nombre por un nombre más suave, también es posible cambiar el nombre de una comida especial; Comencemos agregando paréntesis al nuevo nombre. Creo que se volverá popular en unos años. Audazmente se me ocurrió uno llamado "Fideos de trigo sarraceno".

De hecho, el origen del nombre enema proviene principalmente de la eficacia de los fideos de trigo sarraceno. La harina de trigo sarraceno es un alimento con fibra cruda que puede absorber impurezas en los intestinos después del consumo. En el pasado, los trabajadores peleteros de Taiyuan inhalaban durante su trabajo una gran cantidad de migas de fibra de piel, que se acumulaban en los intestinos durante mucho tiempo y eran perjudiciales para el cuerpo. Comer enema de fideos de trigo sarraceno puede expulsar las impurezas intestinales, por eso este refrigerio se llama enema en Taiyuan. [2]?

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