El té nombrado por el emperador Kangxi es ().

En la primavera de 1699 d.C., que fue el año 38 del reinado del emperador Kangxi en la dinastía Qing, el emperador Kangxi hizo su tercera gira por el sur y pasó por la zona del lago Taihu en Suzhou. En ese momento, el gobernador de Jiangsu compró un té especial de Zhu, un famoso maestro local para freír té, como tributo al emperador.

Este té es famoso por su aroma y sabor únicos, pero su nombre original "Scary Fragrance" no cumplió con el sabor real y elegante. Entonces, después de que el emperador Kangxi probó este té, sintió que su nombre no era lo suficientemente elegante, por lo que lo cambió. Llamó al té "Biluochun" por su hermosa forma y color verde, así como por sus orígenes en la ciudad acuática de Jiangnan.

Las características principales de "Biluochun":

1. Forma rizada como un caracol: las hojas de té secas de Biluochun están fuertemente rizadas, como un pequeño tornillo en el mar, de ahí el nombre " Biluochun" Biluochun".

2. Color verde brillante: Biluochun de alta calidad tiene un color verde esmeralda brillante y la superficie está cubierta de un blanco intenso, que es particularmente delicado.

3. Aroma duradero: Biluochun tiene un aroma único, con un aroma compuesto de flores, frutas y miel. El aroma puede durar mucho tiempo, incluso si se elabora muchas veces. todavía tiene una fragancia fresca.

4. El color de la sopa es claro y brillante: la sopa Biluochun preparada es de color amarillo verdoso, brillante, cristalina y agradable a la vista.

5. Sabor suave y dulce: Al probar Biluochun, el sabor es suave y ligeramente astringente, pero luego se vuelve un dulzor prolongado, dejando una impresión profunda.