¿Cómo hacer sopa de tomate y granos?

Así es como hacer que la sopa de tomate y granos tenga un sabor delicioso. Te enseñaré cómo hacer sopa de granos para que puedas beber 3 tazones grandes cada vez.

Como dice el refrán: " No hay banquete sin sopa." La sopa es nuestra cultura alimentaria china es una parte importante del régimen de salud de nuestro pueblo chino. Después de comer pescado y carne grandes, la gente inevitablemente se sentirá un poco cansada. En este momento, un plato de sopa puede humedecer la garganta, nutrir el estómago y ayudar a la digestión. En invierno, también puede mantener el cuerpo caliente. el cuerpo se sentirá caliente.

Existen muchos tipos de sopa, como la sopa agridulce, la sopa de huevo, la sopa de tofu, etc. En la región norte existe una sopa cuyo nombre suena único: sopa de granos. La sopa de espinillas es una sopa muy popular en nuestro país, de hecho, se prepara vertiendo lentamente la masa en agua. La masa se condensa en bolas en el agua y sabe a grumos. Cuando era niño, la sopa de granos se hacía con harina blanca. No tenía ingredientes, por lo que tenía un sabor un poco soso. Por eso hoy les traigo una sopa de tomate y granos, que tiene un sabor agrio y dulce, se combina con huevos y aceite de sésamo y queda muy fragante y suave. Amigos que quieran aprender, vengan y echen un vistazo. ?

Ingredientes:

Cuatro, sal, tomate, amaranto, pimienta, huevos, nepeta, aceite de sésamo

Pasos:

Paso uno: Llene medio bol de harina, agregue un gramo de sal a la harina, mezcle la masa con agua hervida fría, revuelva mientras vierte, revuelva la masa y déjela reposar durante 5 minutos.

Paso 2: Preparar 3 tomates, cortarlos en rodajas transversales, blanquearlos en una olla con agua hirviendo, sacarlos y pelarlos. Pica los tomates en trozos pequeños sobre la tabla de cortar y colócalos en un bol.

Paso 3: Pon aceite en la olla. Una vez que el aceite esté caliente, añade los tomates cortados en cubitos, añade una cucharada de sal y sofríe a fuego alto. Una vez fritos los tomates, añade media olla de agua. ?

Paso 4: Hervir el agua en la olla durante dos minutos y luego verter la masa cocida. Cuando vierta la masa, viértala lentamente y use palillos para revolver rápidamente en la olla mientras vierte. ?

Paso 6: Batir 2 huevos en un bol y revolver bien. Una vez cocida la sopa de tomate, apaga el fuego y vierte el líquido del huevo en la olla formando un círculo. Por último, espolvoreamos un puñado de nepeta y añadimos un poco de aceite de sésamo. Mezclar bien. ¿Sacar la olla y ponerla en el lavabo?