Qué hacer con las piñas

El método de procesamiento de la piña es el siguiente:

Usar guantes, utilizar un cuchillo de cocina para pelar la piel exterior y quitar la cabeza. Si no hay equipo especial, utilizar un. Cuchillo para cortar ambos lados en diagonal para retirarlo. Después de limpiar, cortar el rabo y cortar la piña pelada en trozos. Vuelva a comprobarlo mientras corta para eliminar las espinas duras. Prepara agua fría y añade un poco de sal. Remoja los trozos de piña en agua con sal durante 15 a 30 minutos antes de comerlos.

Las piñas son originarias de Brasil y fueron introducidas en China y Taiwán a principios del siglo XVI. "La fruta crece entre las hojas. La piel es como la yaca y de color amarillo. El líquido es agridulce. Porque allí son hojas verdes en la punta, parece la cola de un fénix." ", de ahí el nombre de piña", mientras que en China continental, la piña lleva el nombre de la yaca. Posteriormente, el pueblo de Taiwán llevó a cabo el cultivo y produjo una nueva variedad de piña dorada (piña sin ojos).

Valor alimenticio de la piña:

La piña es rica en nutrientes. Entre sus ingredientes se incluyen azúcar, proteínas, grasas, vitamina A, B1.B2.C, enzimas descomponedoras de proteínas, calcio, fósforo. , y hierro, ácidos orgánicos, niacina, etc., especialmente vitamina C con mayor contenido.

La piña tiene un sabor dulce, ligeramente ácido y ligeramente frío. Tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, producir fluidos corporales y calmar la sed, y promover la micción. Lesiones relacionadas con el calor, calor corporal, polidipsia, distensión abdominal, indigestión, etc. Síntomas como dificultad para orinar y mareos.

Y el jugo también contiene una enzima similar al jugo gástrico, que puede descomponer las proteínas y ayudar a la digestión. Deliciosa piña, esta fruta no solo puede adelgazar, sino que también tiene diferentes efectos sobre la salud física.