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¿Qué comida tradicional come Suzhou Yu?

Brotes de guisantes

Los brotes de soja son un plato de belleza que puede eliminar el calor y aliviar el calor interno.

Palomitas de maíz

Otra costumbre del pueblo Hakka durante la temporada de lluvias es comer color beige. El llamado color beige sirve para predecir la cosecha de arroz friendo flores de arroz glutinoso, es decir, para predecir el color del arroz. Un color suficiente significa un alto rendimiento y un color insuficiente significa un rendimiento bajo.

Bolsa de pastor La bolsa de pastor se come en China desde hace miles de años. Desde la antigüedad, la bolsa de pastor ha sido una verdura silvestre que gusta mucho a la gente. En muchos lugares de mi país existe la costumbre de comer bolsa de pastor y huevos duros el tercer día del tercer mes lunar. Algunas personas también recogen en este día una gran cantidad de bolsa de pastor, la secan y la guardan para hervirla y beberla. Algunas personas comenzaron a recoger la bolsa de pastor como verdura tan pronto como brotaron sus hojas tiernas durante el equinoccio de primavera en marzo. Dijeron que podía curar todas las enfermedades y que era muy beneficiosa para el cuerpo, y la llamaban hierba que nutre el corazón. Por eso dice el proverbio popular: El 3 de marzo, la bolsa de pastor es la panacea.

Carne enlatada

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