¿Dónde puedo comprar normalmente brochetas de bambú para barbacoa?
Tanto las barras de hierro como las de bambú se pueden comprar en los grandes mercados locales de verduras y carne. Cabe señalar que hay brochetas de bambú buenas y malas, algunas no están partidas ni pinchadas, y otras son de muy mala calidad, muchas veces con rebabas que sobresalen y pinchan suavemente. Debes prestar atención al seleccionarlas.