¿Quién conoce la práctica común de los huevos de piedra?

Ocho huevos.

3g de superficie alcalina

30g de agua

¿Huevos de piedra caseros?

Los huevos quedan sueltos (yo uso ocho huevos porque a mi marido le encantan) así que puedo hacer un plato grande.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Mezclar la base de harina y el agua de manera uniforme.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Añade los huevos a la solución alcalina y revuelve hasta que el color del líquido sea más oscuro que el del huevo líquido anterior. Puedes compararlo con mis fotos.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Cierra la tapa. Si no hay tapa, sella el agua fría con film transparente y cocina al vapor en la olla durante 20 a 30 minutos (si haces menos, puedes acortar el tiempo adecuadamente). No abras la tapa inmediatamente, déjala reposar durante unos 10 minutos.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

El producto terminado es solo una sección transversal y el resto lo puedes hacer tú mismo.