¿Dónde se mezclan las berenjenas con pasta de ajo?
¿En qué lugar se mezclan las berenjenas con pasta de ajo? Respuesta: cocina de Shandong
Cómo hacer berenjenas mezcladas con pasta de ajo:
Cocina y efecto: hemostasia de la cocina de Shandong y receta acondicionadora para retrasar el envejecimiento Recetas para úlceras pépticas, recetas de gastritis: mezcla
Ingredientes para hacer pasta de berenjena con ajo:
Ingredientes principales: berenjena, 500 gramos
Condimentos: ajo (piel blanca) 100g, salsa de soja 10g, sal 3g, vinagre 5g, aceite de sésamo 5g
Características de la berenjena mezclada con pasta de ajo:
La berenjena queda suave y podrido, con sabor picante, ácido, salado y fresco, fuerte sabor a ajo, apetito tentador.
Cómo mezclar berenjenas con pasta de ajo:
1. Pelar la berenjena, partirla en trozos con las manos, cocerla al vapor en un cestillo y colocarla en un plato;
2. Pele el ajo, lávelo y machaque hasta obtener la pasta de ajo;
3. Agregue salsa de soja, sal, glutamato monosódico, vinagre y aceite de sésamo a la pasta de ajo y mezcle bien para formar el ajo. Servir con berenjena.