La tuna de Guizhou es la reina de las frutas del mundo.
La tuna es diferente al resto de peras. Se llama así porque está cubierto de densas espinas. También se le llama tuna y kinashi. Es una fruta muy rara y un recurso silvestre único en la meseta de Yunnan-Guizhou y la meseta occidental de Sichuan. Con una historia de más de 300 años, es la más densamente poblada de Guizhou.
El área escénica de Longli Shili Ciligou es la zona de plantación de tuna en la provincia de Guizhou. Situado en el interior del centro de Guizhou, se organizan alternativamente colinas, montañas bajas, montañas medias y valles. El suelo fértil, las abundantes lluvias y el entorno natural libre de contaminación han formado aquí una "ciudad natal de la tuna china" natural.
La tuna crece principalmente en laderas soleadas, valles, bordes de carreteras y arbustos a una altitud de 500 a 2500 metros. Es una planta única de la meseta de Yunnan-Guizhou. La mejor zona productora del mundo es únicamente Guizhou, China. Esta es una fruta regional. La parte frutal se nutre del agua y la tierra, por lo que es más preciosa porque es rara.
El "Rey de la Vitamina C" que se come a las personas para nutrirlas.
Las tunas son de apariencia pequeña. Antes de recogerla, es una bola amarilla. Cuando se abre, tiene una pulpa de color rosa pálido y un refrescante aroma afrutado. Aunque parece un pequeño erizo y un poco "feroz", tiene beneficios para la salud muy mágicos.
Se dice que durante el período de los Tres Reinos, Zhuge Liang lideró un ejército de 100.000 personas para capturar a Meng Huo siete veces. Mientras pasaban por la meseta de Yunnan-Guizhou, los soldados enfermaron uno tras otro debido al clima desfavorable y temían no curarse. En ese momento, alguien recetó tuna y los soldados se recuperaron gradualmente. Por lo tanto, Zhuge Liang llamó a la tuna un producto sagrado en el ejército. Inesperadamente, esta pequeña tuna curó a Zhuge Liang y su ejército.
Los lugareños llaman a la tuna "Yanguo" debido a su rica nutrición. Hace cientos de años, la población local utilizaba la tuna como medicina, y ahora se la conoce como los "Tres Reyes Guosheng" en la comunidad científica. Por su alto contenido de vitamina C, vitamina P y SOD, ocupa el primer lugar entre las frutas conocidas del mundo.
El contenido de vitamina C es 500 veces mayor que el de las manzanas, 10 veces mayor que el del kiwi y 75 veces mayor que el de los cítricos. Tiene capacidades súper antioxidantes y reductoras, además de efectos de belleza y antifatiga.
Tanto la medicina como la comida son hermosas.
"Una palangana dorada, con un poco de comida dura, Fan Fan, que no come comida dura, se come la palangana dorada". Este es un acertijo difundido en el condado de Longli, provincia de Guizhou, y la respuesta es. higo chumbo.
Existen muchas formas de comer tuna. El primer método consiste en comerlo crudo, raspar las pequeñas espinas de la piel y extraer las semillas. En este momento, el contenido nutricional es el más alto. La desventaja es que no es dulce cuando se come crudo. Si se puede combinar con un poco de miel tendrá un sabor especial. El segundo tipo es la tuna seca especialmente procesada, que no sólo es fácil de almacenar y conservar, sino que también tiene un sabor delicioso.
El segundo tipo pueden ser los frutos secos de tuna. El té preparado es agridulce y también se puede utilizar para hacer vino. Tiene ciertos efectos curativos sobre la presión arterial alta y las enfermedades cardíacas.
Pero un uso más extendido es convertir las tunas en frutos secos y frutas confitadas, que son el snack favorito entre los lugareños. Hay una sensación dulce en la boca cuando lo comes y no puedes dejar de comerlo uno a uno.
Durante el proceso de elaboración de las tunas secas no se añaden conservantes y todas ellas están hechas a mano por gente local. Tanto los ancianos como los niños pueden utilizarlo con confianza. Cada trozo de tuna seca está lleno de carne. Al masticar, se puede sentir la dulce felicidad y la nutrición y el sabor más originales conservados en su interior.
El académico Zhong Nanshan elogia la tuna. Para apoyar el alivio de la pobreza en Guizhou, no escatimó esfuerzos para presentar la especialidad de tuna de Guizhou a la gente en la sala de transmisión en vivo.
Entonces, ya sea que se use como regalo o recuerdo, la tuna es una carta escrita a mano particularmente reflexiva, que contiene bendiciones de la naturaleza. ¡Es un refrigerio confitado y una "nutrición de belleza" natural!
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