¿Cuál es la relación entre la ceremonia del té y la ceremonia del té?
La cultura del té tiene una larga historia en China y ha estado estrechamente relacionada con la vida de la gente común durante miles de años. Las bodas y los funerales son inseparables del té. En la antigüedad, los regalos de compromiso para hombres y mujeres se llamaban "ceremonia del té".
En nuestra vida diaria, ninguna bebida se compara con el té. El té puede considerarse vulgar o elegante. Nosotros, la gente corriente, lo consideramos una bebida para calmar la sed. Los estudiosos la utilizan como tema para cantar junto con poetas y poemas de poetas.
Cuando era niña, influenciada por mis padres, lo que más me gustaba era el té perfumado. El té tiene aroma a jazmín. Si se bebe unas cuantas tazas en verano, es completamente "bebida de vaca". Simplemente siento que después de beber una taza de té, me siento renovado, renovado y todo mi cuerpo se siente cómodo. Se siente como si el té le hubiera quitado el calor del verano, muy cómodo.
Para estudiar la cultura china, debemos prestar atención a la cultura del té. Recuerdo haber escuchado una historia cuando era niño. Qi Baishi fue a una casa de té a tomar té. Cuando el jefe vio que Qi Baishi estaba vestido con harapos, gritó irrespetuosamente: "Té, siéntate". Al ver a Qi Baishi mirando los cuadros colgados en su tienda, el comerciante pensó que este hombre debía ser un erudito, así que gritó: "Té, siéntate". En ese momento, alguien vino a la tienda, se acercó a Qi Baishi y llamó al "Sr. Baishi". Sólo entonces el dueño de la tienda se dio cuenta de que este anciano discreto era en realidad el Maestro Qi Baishi. El jefe se apresuró a saludar al camarero y le gritó: "¡Buen té!". Luego le dijo al Sr. Baishi con una sonrisa en el rostro: "Por favor, siéntese". Más tarde, el jefe le pidió a Qi Baishi que conservara su caligrafía. Qi Baishi escribió un pareado. La primera parte es: "Té, té, buen té"; " Este pareado son todas las palabras del jefe, pero claras e interesantes.
Durante la "Revolución Cultural", la Ópera de Pekín "Shajiabang" y varias conversaciones entre la esposa de A Qing y Diao Deyi en casas de té comenzaron con té. Diao Deyi: "Acabo de probar un poco de este té después de beberlo aquí". En ese momento todavía era joven y no entendía lo que quería decir. Ahora lo entiendo, esta es una prueba de té, juego de palabras. Cuando las personas llegan a la mediana edad, a menudo escuchan a la gente suspirar: "El té se enfría tan pronto como la persona se va". o incluso "El té se enfría antes de que la persona se vaya". y el frío, y lo cálido y frío que es el mundo.
El té, como viejo amigo, me ha acompañado en muchos altibajos de la vida. Lo más interesante es que en el verano de 1993, la familia fue al parque Lao Guihu en Xindu. Una joven que trabajaba en Xindu dijo que había una tía Li que era una adivina precisa sentada en el parque. En un pabellón estaba sentada una mujer delgada de unos cuarenta años. Mi hermana menor le pidió que le dijera el futuro de mi hijo y la tía Li inmediatamente me pidió que le preparara un plato de té de alta calidad. No digamos si es exacta o no. Usar un tazón de té con dinero para darle tranquilidad a su hijo y obtener algo de consuelo es una lástima por el estilo heredado.
Hablando de tipos de té, mi té perfumado favorito no se puede deshacer, pero un lugar con agua y tierra puede sustentar a una persona. En efecto. Me encantaba "Chengdu Sanhua", pero ahora me encanta el "té fragante Longdu". Aunque gente de todo el mundo dice lo saludable que es beber té verde, no sabe a té perfumado. Los fines de semana y días de ocio, nos gusta invitar a amigos al templo Wangye, la montaña Longfeng o la antigua calle Zhangjiatuo para tomar té y hablar sobre la amistad y todo eso. Después de beber té durante mucho tiempo, nos sentimos renovados y relajados.
La afición a beber té se puede heredar. A nuestra familia le encanta el té. Cuando mi hijo tenía diez años, asistió a un campamento de verano y se fue a Hangzhou. La mayor recompensa fue observar el proceso de fritura del té West Lake Longjing. No compré nada más que dos cajas de té Longjing y una tetera. Prepara solemnemente una bolsita de té Longjing todos los días y, mientras bebe, dice: "Bebe el té lentamente y pruébalo. Hace reír a la gente".
A la hora de degustar el té, es muy particular. Debes tener buen té, agua y utensilios. El llamado té Longjing se combina con agua corriente de tigre, o "el agua del río Yangtze está en la cima de la montaña Mengshan". Los utensilios para preparar té deben ser teteras o porcelana de primera calidad. En mi opinión, beber té también debe estar de buen humor para alcanzar el estado de "gusto". Es una lástima que la gente corriente todavía esté ocupada ganándose la vida todo el día, preocupándose por el futuro de sus hijos y rara vez tenga tiempo para disfrutar del té. Para alcanzar el estado de "calidad", se necesita tiempo de práctica. "La revolución aún no ha tenido éxito, los camaradas todavía tienen que trabajar duro, tanto material como espiritualmente".