Recetas de tres comidas al día para la enfermedad del hígado graso

Recetas de tres comidas al día para el hígado graso

Recetas de tres comidas al día para el hígado graso La mayoría de los pacientes con hígado graso quieren deshacerse de su enfermedad del hígado graso gracias a la dieta. Después de una buena recuperación, debe prestar especial atención a sus hábitos alimentarios. Veamos las recetas de tres comidas al día para la enfermedad del hígado graso. Receta de tres comidas al día para la enfermedad del hígado graso 1

Desayuno: bollos al vapor (50 gramos de harina), gachas (50 gramos de arroz), 10 gramos de tofu rojo y 10 gramos de pepinillos.

Almuerzo: 100 gramos de arroz, revuelto de puerros (100 gramos de puerros, 50 gramos de huevos), ternera desmenuzada con espinacas (100 gramos de espinacas, 50 gramos de ternera), sopa de tomate y huevo (50 gramos de tomates, 20 gramos de huevos) gramo).

Cena: Tortitas de espinacas y trigo (50 gramos de fideos de trigo), gachas de mijo (50 gramos de mijo), guiso de coliflor (100 gramos de coliflor, 50 gramos de cerdo), yuba frita y apio (50 gramos de yuba, 100 gramos de apio).

En cuanto a la selección de variedades de frutas, son aptas para comer aquellas con hígado graso: manzanas, peras, nueces de jade, uvas, espinos y otras frutas bajas en azúcar y beneficiosas para el hígado graso, y son buenos para regular el colesterol, proteger el hígado y reducir el riesgo de enfermedad del hígado graso. Las grasas y otros aspectos tienen un papel determinado. Aquí hay una sugerencia: coma frutas cuando tenga hambre antes o entre comidas para reducir la cantidad. Alimentos consumidos en la comida principal. Esta dieta es muy eficaz para controlar el hígado graso.

¿Cuáles son los remedios dietéticos más utilizados para el hígado graso?

1. Sopa de apio y soja: 100 gramos de apio fresco, lavado y cortado en trozos. rodajas, 20 gramos de soja (primero remojar en agua), añadir una cantidad adecuada de agua a la olla y cocinar la soja y el apio juntos. Coma los frijoles, las verduras y la sopa, una vez al día durante tres meses.

2. Té verde: Tomar 10 gramos de té verde por la mañana y por la tarde todos los días, remojar en agua hirviendo y beber de forma continuada.

3. Sopa de algas marinas y Gynostemma pentaphylla: 50 gramos de algas marinas lavadas y desmenuzadas, 50 gramos de Gynostemma pentaphyllum, 20 gramos de Alisma, 20 gramos de Cassia, 30 gramos de espino crudo, añadir la cantidad adecuada de Agua para decocción y tomar una vez al día. El agente se usa continuamente durante 3-6 meses.

¿Qué es bueno comer para el hígado graso?

1. Productos de soja

Los productos de soja son la primera opción para el tratamiento dietético del hígado graso, incluyendo leche de soja, tofu, brotes de soja, etc. La investigación nutricional moderna ha demostrado que los productos de soja no sólo son ricos en nutrientes, sino que también tienen el efecto de reducir los lípidos en sangre. Si consume de 30 a 50 gramos de proteína de soja todos los días, puede reducir significativamente los niveles séricos de colesterol total, lipoproteínas de baja densidad y triglicéridos sin afectar los niveles de colesterol de lipoproteínas de alta densidad.

2. Lycium barbarum

Lycium barbarum no sólo tiene efectos preservadores de la salud como proteger el hígado y los riñones, nutrir la sangre y mejorar la vista, previniendo el envejecimiento y antienvejecimiento, sino que también tiene los efectos preservadores de la salud de proteger el hígado y prevenir y tratar el hígado graso. Esto se debe a que la baya de goji contiene un ingrediente activo, la dulcefilina, que puede prevenir el almacenamiento excesivo de grasa en el hígado y prevenir y tratar el hígado graso. Por lo tanto, es posible que los pacientes con enfermedad hepática crónica, especialmente aquellos con hígado graso, deseen comer baya de goji con regularidad. Recetas de tres comidas al día para la enfermedad del hígado graso 2

Presta atención a la calidad del desayuno

El desayuno es la comida más importante del día, y las calorías obtenidas al desayunar cuentan por `30 de la energía necesaria para el día. El desayuno debe contener la mayor cantidad posible de fibra, vitaminas, carbohidratos y proteínas para asegurar las necesidades metabólicas del cuerpo por la mañana y facilitar la digestión y absorción del almuerzo y la cena.

Consejo de experto: Evita en el desayuno alimentos ricos en monosacáridos y disacáridos, como bollería con alto contenido de azúcar, helados, dátiles secos y caramelos.

Come más verduras frías y al vapor

Intenta elegir verduras de hojas verdes y carnes magras ricas en proteínas, pescado de río, productos de soja, etc. Come menos grasa animal, que no Sólo controlar la ingesta de grasas para conseguir un equilibrio nutricional equilibrado. Puedes comer algunas frutas cuando tengas hambre antes de las comidas o entre comidas. Normalmente elige frutas de tamaño mediano y no demasiado dulces, como manzanas, peras, etc. Los trabajadores de oficina pueden traer lechugas mixtas para el almuerzo.

Consejo de experto: Los oficinistas pueden preparar unas lechugas mixtas para el almuerzo.

Intenta socializar al mediodía

La sociedad moderna es muy competitiva, y muchas veces es imposible saltarte comidas y bebidas. Si debes socializar, intenta concertarlo al mediodía, así que. que puedes comer y beber. Después de eso, el exceso de grasa tendrá tiempo de metabolizarse a tiempo mediante el ejercicio. Si eliges comer por la noche, el cuerpo no necesita utilizar energía y la grasa se acumulará en el cuerpo.

Consejo de experto: Después de comer, también puedes realizar actividades adecuadas al aire libre, como trabajos ligeros, caminar, Tai Chi, etc.

Evita los snacks nocturnos si es posible.

Los snacks nocturnos son muy perjudiciales para el hígado. La forma más tradicional de comer en China: un buen desayuno, un almuerzo completo y una cena pequeña es realmente muy beneficioso para la salud del hígado. Comer alimentos ricos en calorías, proteínas y grasas por la noche y no hacer el ejercicio adecuado son los más propensos a causar hígado graso.

Los expertos recomiendan: Comer mayoritariamente comidas vegetarianas en la cena, intentar evitar los alimentos grasosos y dejar de comer 4 horas antes de acostarse.

Debes descansar cuando lo necesites

Las personas que están ocupadas con el trabajo, tienen horarios de trabajo y descanso poco razonables, trabajan en turnos nocturnos durante mucho tiempo, a menudo se quedan despiertos hasta tarde jugando a las cartas y mirar televisión, usar computadoras durante largos períodos de tiempo, etc. son los que tienen más probabilidades de causar grasa. La disfunción metabólica dificulta el metabolismo del hígado. Si quieres que tu hígado esté sano, no debes romper el reloj biológico del cuerpo y nunca exceder tu fuerza física.

Los expertos sugieren que los pacientes con enfermedades hepáticas deben acostarse alrededor de las 22:00 horas.

Insiste en hacer algunos pequeños ejercicios

Para la prevención y tratamiento del hígado graso, si puedes sentarte o no acostarte, pararte o no, sentarte, caminar o pararte, y si Puede moverse rápido o lento, en principio será de gran ayuda en la prevención y tratamiento del hígado graso.

Consejo de experto: encuentre rápidamente algunos pequeños ejercicios que se adapten a sus necesidades y practiquelos durante mucho tiempo, y rechace solicitar tarjetas de fitness o natación por capricho pero no pueda cumplirlos.

Los expertos recuerdan: El hígado graso no es terrible. Es una enfermedad reversible y se puede curar siempre que se tomen medidas activas en la vida.

Recetas dietéticas para tratar el hígado graso

1. Apio y champiñones salteados

400 gramos de apio, 50 gramos de champiñones, sal, vinagre, secos polvo, salsa de soja, glutamato monosódico, etc. La cantidad justa de condimento. Esta receta calma el hígado, elimina el calor, repone el qi y la sangre y tiene las funciones de reducir la presión arterial, eliminar la grasa, proteger los vasos sanguíneos y ser un diurético. Puede tratar el hígado graso y los dolores de cabeza y mareos causados ​​por el exceso de yang del hígado.

2. Pastillas de Hígado de Shouwu

20 ml de líquido de Shouwu, 250 gramos de hígado de cerdo fresco, 25 gramos de hongo curado con agua, un poco de hojas de col verde, cantidades adecuadas de vinagre , sal y salsa de soja. Para el té Shouwu, prepare 6 gramos de té Shouwu y prepárelo con agua hirviendo hasta que tenga un sabor ligero, 1 o 2 veces al día. Esta receta nutre el hígado y los riñones, repone la esencia y la sangre y tiene las funciones de mejorar la vista, reducir los lípidos en sangre, reducir la presión arterial y prevenir la aterosclerosis. Se utiliza principalmente para tratar la hiperlipidemia, el hígado graso, la enfermedad coronaria, la hipertensión. neurastenia y estreñimiento en los ancianos.

3. Rodajas de espino

200g de patas traseras de cerdo, 100g de rodajas de espino, 30g de castañas de agua, 2 claras de huevo, 15g de almidón, 15g de harina, 30g de azúcar, 50 gramos de aceite vegetal, un poco de sal refinada, un poco de glutamato monosódico, la cantidad adecuada de sopa clara, sofreír en aceite. Esta receta nutre el yin y fortalece el bazo, los aperitivos y la digestión, tiene los efectos de reducir el colesterol y la presión arterial alta, diuresis y sedación. Puede usarse en pacientes con hiperlipidemia, presión arterial alta, enfermedad coronaria, indigestión, hígado graso. , etc.