Cómo hacer fideos antiguos de Beijing con salsa de soja
Ingredientes: Ingredientes: cantidad adecuada de fideos, 300 gramos de relleno de cerdo, 1 pepino, 4 cucharadas de Salsa de Fideos Dulces Green Onion Partner June, 2 cucharadas de Pasta de Frijoles Dulces Green Onion Partner June, 1 cebolla verde , 1 pieza de jengibre, 50 gramos de agua, cantidad adecuada de aceite vegetal, cantidad adecuada de agua.
Pasos:
1. Preparar los ingredientes necesarios con antelación.
2. Picar la cebolla y el jengibre y reservar.
3. Pon una cantidad adecuada de aceite vegetal en la olla y sofríe la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes.
4. Añade el relleno de carne y sofríe hasta que cambie de color.
5. Añade 4 cucharadas de cebolletas y la pasta de judías dulces de junio.
6. Añade 2 cucharadas de Salsa de Fideos Dulces Scallion Partner June.
7. Continúe salteando uniformemente, luego agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego medio-bajo durante 20 minutos.
8.Finalmente añade los fideos cocidos, cubre con la salsa de carne recién cocida y añade unos trozos de pepino para completar.