¿Se pueden comer sandía y pollo al mismo tiempo?
Ingredientes: 200 gramos de pollo, 25 gramos de corteza de sandía.
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco.
1. Se extrajo la pulpa de la sandía.
2. Pela el resto de la corteza de la sandía y corta la parte blanca en dados.
3. Preparar los muslos de pollo.
4. Cortar en cubos pequeños.
5. Agrega azúcar, sal, salsa de soja, alcohol, maicena, jengibre molido y aceite y marina.
6. Preparar la salsa: salsa de tomate, salsa picante, un poco de salsa de soja, maicena, agua.
7. Remueve la salsa uniformemente.
8. Poner en la olla un poco de carne de muslo de pollo frito.
9. Freír un lado, luego voltear el otro hasta que ambos lados se doren, retirar y reservar.
10. Poner un poco de aceite en la olla y sofreír los ajos y las semillas de sésamo.
11. Vierta la salsa.
12, cocidos espesos.
13. Verter el pollo frito y sofreír uniformemente.
14. Finalmente retiramos la parte blanca de la cáscara de la sandía y apagamos el fuego.
15. Sácalo y añade unas semillas de sésamo blanco.