¿Por qué a los tomates se les llama "melocotones lobo"?
Los tomates se cultivaron por primera vez en Perú y México en América del Sur. Son bayas silvestres que crecen en los bosques. Debido a la hermosa y brillante fruta roja, la gente local sospechaba que era altamente venenosa, por lo que la llamaron "Lang Peach" para advertir a otros que no la comieran, sino que la trataron como una planta ornamental.
Según registros, en el siglo XVI, un duque británico llamado Aurora viajó a Sudamérica. Se enamoró de esta colorida y hermosa fruta por primera vez, así que la trajo a Inglaterra como regalo de amor y la plantó en el jardín real del rey británico para expresar su amor. Considerada una preciosa planta ornamental, la "fruta del amor" se ha difundido ampliamente desde entonces.
Después de varias generaciones, nadie se atrevía a comer tomates, a pesar de que los llamaban "la fruta del amor". Hasta el siglo XVII d.C., un pintor francés no pudo resistir la tentación de una baya hermosa, encantadora y "venenosa" como un tomate. Arriesgó su vida y se comió una. Sintió que había dulzura en la acidez y dulzura. en la acidez.
Sin embargo, permaneció en la cama esperando morir, y la noticia de que "los tomates no son tóxicos y son comestibles" rápidamente se extendió por todo el mundo.
En el siglo XVIII, los chefs italianos utilizaban tomates para preparar platos deliciosos. Eran coloridos y deliciosos, y los invitados estaban llenos de elogios, por lo que los tomates se abrieron paso con éxito en la mesa del comedor.
Datos ampliados
Los tomates también son apreciados por los médicos antiguos y modernos. Son de naturaleza ligeramente fría, de sabor dulce, producen líquido y sacian la sed, refrescan la sangre y nutren el hígado, eliminan el calor y desintoxican, tratan la hipertensión y el escorbuto y previenen la arteriosclerosis y las enfermedades hepáticas.
Según el "Compendio de Materia Médica" de Lu Chuan, los tomates "fortalecen el estómago, ayudan a la digestión y curan la sed y la pérdida de apetito". mañana durante medio mes, lo que tiene el efecto de reducir la presión arterial. Comer tomates 2 o 3 veces al día en lugar de frutas es eficaz para tratar el sangrado de las encías después de dos semanas.
Es cierto que las antiguas leyendas de que los tomates son extremadamente venenosos han demostrado ser increíbles, pero la investigación farmacológica moderna también ha descubierto que el álcali contenido en los tomates inmaduros, si se absorbe en el cuerpo humano en grandes cantidades en poco tiempo período de tiempo, a menudo es propenso a causar envenenamiento.
Síntomas: náuseas, vómitos, mareos, salivación y fiebre generalizada, que en casos graves pueden incluso poner en peligro la vida. Por lo tanto, los tomates verdes no se deben comer crudos, e incluso los tomates cocidos se deben cocinar bien.
Materiales de referencia:
Entrada de la Enciclopedia Baidu: tomates