¿Se agriarán las bolas de arroz glutinoso de artemisa después de cocinarlas?

Cuando los chinos utilizan las ventosas para tratar el reumatismo, es mejor utilizar artemisa como combustible. También se colocarán en la puerta durante el Dragon Boat Festival para ahuyentar a los espíritus malignos. Hay muchos tipos de artemisa, algunas de las cuales tienen una fragancia fuerte. Los sureños lo usan para colgar en sus puertas durante el Dragon Boat Festival. Además, tiene un olor suave y es comestible. Entre los alimentos tradicionales del sur de China, se encuentra una especie de empanadillas (ajenjo) con artemisa como principal materia prima. Es decir, artemisa fresca y harina de arroz glutinoso se mezclan en una proporción de uno a dos antes y después del Festival Qingming, se envuelven en rellenos como maní, semillas de sésamo y azúcar (en algunas áreas se agrega pasta de frijol mungo), y luego al vapor. En el norte de China, la gente recoge hojas tiernas de artemisa y las mezcla con harina para preparar comida. En la cuenca del río Dongjiang de la provincia de Guangdong, los lugareños recogen hojas y brotes frescos de artemisa para comer como verdura en invierno y primavera.

Hay un dicho en "El Libro de las Canciones · Colección de canciones de Wang Feng": ¡Un día sin cuadrícula es como tres meses! Él recoge cosas pero no te ve por un día, ¡como Sanqiu Xi! ¡Hace un día que no te veo y parece que solo tengo tres años! Entre ellos, la artemisa es lo que hoy llamamos artemisa. La medicina tradicional china utiliza hojas de moxa, también conocidas como hojas de artemisa. Se puede observar que su uso medicinal tiene una larga historia. Entre la gente, existe la costumbre de recoger hojas de artemisa en cada Festival del Bote del Dragón. "Crónica de los años Jingchu en las dinastías del Sur y del Norte" registra: "El 5 de mayo, cuatro personas pisaron la hierba (al unísono) y hubo una escena de una pelea entre la hierba. Ai Ai pensó que era un humano. , y lo colgó en la puerta para envenenar el gas." Mil años después Hoy en día, esta tradición todavía existe. En Qichun, Hubei, la ciudad natal de Li Shizhen, autor del "Compendio de Materia Médica", la artemisa figura como uno de los "Cuatro Tesoros de Qichun". El padre de Li Shizhen escribió una vez una biografía de las hojas de artemisa, que fue la primera monografía de China sobre las hojas de artemisa.

La artemisa se distribuye en el noreste, norte, este, suroeste y otros lugares, y es fácil de ver en los suburbios. Es una planta herbácea perenne, de 45 ~ 120 cm de altura, con tallos erguidos, redondos y angulares, pelos de color blanco grisáceo en la parte superior, hojas ovaladas, hojas pinnadas, superficie superior de color verde oscuro con escasos pelos blancos y superficie inferior de color verde grisáceo. , tiene pelos de color blanco grisáceo y tiene una fragancia refrescante después de frotar las hojas. Las hojas se cosechan y se secan para producir hojas de artemisa. Agrega vinagre y sofríelo al carbón, que es carbón de hojas de moxa. Enrolle las hojas crudas de artemisa hasta convertirlas en terciopelo y envuélvalas en tiras para hacer tiras de moxa. La artemisa es una medicina tradicional china de uso común que se puede tomar interna o externamente.

Está registrado en el "Compendio de Materia Médica" que las hojas de artemisa son de naturaleza cálida, de sabor amargo y picante. Tienen los efectos de regular el qi y la sangre, dispersar el frío y la humedad y calentar. menstruación, antifeto y detener el sangrado. La fórmula de artemisa es flexible y fácil de usar. Por ejemplo, hervir agua con hojas de artemisa crudas y jengibre seco puede tratar el dolor frío en el bazo y el estómago; aplicar carbón en polvo de las hojas de artemisa en el área afectada puede detener el sangrado, etc.

También es muy significativo el efecto terapéutico de las hojas de artemisa sobre las enfermedades de la piel. La dermatitis, el eczema, la sarna y la urticaria se pueden tratar directamente o recién preparados mediante decocción y fumigación. Varias llagas externas se pueden tratar con polvo de hojas de moxa y alumbre seco para aplicación externa o decocción y fumigación con hojas de artemisa. ceniza espinosa y kochia, decocción de piel blanca fresca, tratamiento de fumigación y lavado, cantidades iguales de polvo de hojas de artemisa, alumbre marchito y corcho se pueden mezclar con aceite de sésamo para tratar el eczema, y ​​hojas frescas de artemisa se pueden usar tópicamente para tratar el eczema común. verrugas. Además, las hojas de artemisa tienen efectos antibacterianos evidentes. Los experimentos han demostrado que quemar hojas de moxa y colocarlas en interiores puede inhibir una variedad de gérmenes. Fumar se puede utilizar para tratar la sarna en la piel. También es un método sencillo y eficaz de desinfección de interiores, pero la desventaja es que el humo es abundante y el olor es fuerte.

La artemisa también juega un papel importante en el tratamiento del reumatismo, la artritis reumatoide y el dolor articular por frío y humedad. Para el dolor de cintura y piernas, puede usar una cantidad adecuada de hojas de artemisa para decocar, fumigar primero y luego remojar y enjuagar. Para el dolor en las articulaciones del hombro, puede mezclar hojas de artemisa y vinagre de arroz y luego ponerlas en una bolsa de tela para calentarlas; comprimir; sofreír hojas de artemisa, jengibre, sal y vino de arroz, y luego ponerlas en una gasa. Aplicar externamente en la bolsa para aliviar el dolor causado por la artritis aguda y la artritis reumatoide.

Además de los efectos anteriores de uso interno y externo, la artemisa también tiene un uso especial: la moxibustión. La moxibustión es una terapia en la que la moxa terciopelo o moxa en polvo se elabora en forma de cono o pastel y luego se fuma. La moxibustión se aplica directa o indirectamente a la superficie del cuerpo humano de diferentes maneras a través de rodajas de jengibre y de ajo. El origen de la moxibustión se remonta a la antigüedad. Se dice que cuando los antiguos usaban caparazones de tortuga para la adivinación, hacían hielo en forma de lentes convexas para encender el fuego, y se usaban hojas de artemisa para encender el fuego. Cuando las personas ven las grietas en el caparazón de la tortuga, están conectadas a la sangre del cuerpo humano, lo que mejora aún más la prevención y el tratamiento de enfermedades.

"Zhuangzi" registra que "el pueblo Yue usaba moxibustión para fumar", y Confucio describió la "automoxibustión cuando no hay enfermedad", los cuales ilustran el efecto de la moxibustión en la atención de la salud. La moxibustión generalmente implica quitar los tendones (es decir, las venas) de las hojas de moxa, triturar las hojas de moxa parecidas al algodón y enrollarlas en palitos de moxa. También existen algunos métodos que añaden polvos medicinales como almizcle, incienso, mirra e incienso de madera a las hojas de moxa para hacer varitas de moxa medicinales. Además de los métodos mencionados anteriormente, también existen la moxibustión con sal y la moxibustión con torta de acónito. Las técnicas de moxibustión incluyen moxibustión suave en la que se fuman varillas de moxa directamente en el lugar de la moxibustión, moxibustión con picoteo de pájaros en la que los pájaros picotean entre sí, moxibustión giratoria en la que se envuelve moxa alrededor de una aguja y moxibustión mediante dispositivos de moxibustión como cajas de moxibustión. Su mecanismo de acción es que la eficacia de la artemisa y otras drogas combinadas con la energía térmica generada por el fuego de moxibustión pueden estimular al cuerpo para lograr el propósito del tratamiento. La siguiente es una breve introducción a varias terapias de moxibustión con efectos terapéuticos y para el cuidado de la salud.

●Moxibustión para el cuidado de la salud Zusanli (tres pulgadas debajo de la rodilla en la parte delantera y exterior de la pantorrilla, un dedo en la parte exterior de la tibia), Qihai (una pulgada y media debajo de la línea media del abdomen debajo del ombligo), Guanyuan (tres pulgadas debajo de la línea media del abdomen debajo del ombligo), cada punto de moxibustión se usa durante aproximadamente 65,438+00 minutos todos los días, dependiendo del grado de enrojecimiento de la piel en el sitio de moxibustión. La moxibustión regular puede mejorar la función inmune del cuerpo, mejorar la resistencia y hacer que el cuerpo se sienta cómodo.

●La moxibustión en el punto Zhongwan (ubicado cuatro pulgadas por encima del ombligo en la línea media del abdomen), el punto Shenque (en el ombligo) y el punto Zusanli se usa para tratar el dolor de estómago. El método es el anterior. El tiempo de moxibustión para cada punto de acupuntura es de unos 10 minutos. Se utiliza para tratar el dolor epigástrico provocado por gastritis aguda y crónica, úlceras gástricas y duodenales, neurosis, etc. Este método de moxibustión puede regular la peristalsis del estómago y así aliviar el dolor. Además, se pueden remojar de 3 a 5 gramos de hojas de artemisa en agua en lugar de té, o se pueden amasar de 1 a 2 hojas de artemisa hasta formar una bola y tragarlas para tratar el dolor epigástrico causado por el mal frío.

●Trate el punto Shufei (dos pulgadas de la tercera articulación de la columna) para los resfriados y la tos. Como se mencionó anteriormente, la moxibustión durante aproximadamente 10 minutos cada vez puede aliviar o tratar la tos y el asma causados ​​por el mal frío que invade los pulmones.

●Para tratar el dolor en las articulaciones: aplicar barras de moxa en la zona dolorida y realizar moxibustión. Este método de moxibustión es principalmente adecuado para dolores de hombros, codos, cintura, rodillas y otras articulaciones causados ​​por la invasión del frío y la humedad. Tiene un efecto analgésico evidente sobre el reumatismo y la artritis reumatoide. También se puede utilizar como uno de los métodos para prevenir y tratar. "viejas piernas frías".

Aunque las hojas de artemisa se utilizan ampliamente, todavía hay algunas cosas a las que prestar atención al usarlas: las personas con deficiencia de yin y calor en la sangre deben evitar su uso con moderación, especialmente cuando la piel; tiene una sensación de ardor, para no quemar la piel.