¿Cuáles son los snacks especiales en Guixi?
2. Pastel de mecha Guixi
El pastel de mecha Guixi, famoso en el país y en el extranjero, tiene una historia de más de 800 años. Es uno de los cuatro pasteles famosos de la provincia de Jiangxi. Fue un tributo de la dinastía Qing y fue aclamado como "el único en Beijing" por el emperador Qianlong. Ha sido calificado como un producto provincial destacado durante años consecutivos.
3. Recogiendo verduras
Guixi Nacai también es conocido como Dao Cai y Centenary Cai Debido a que su materia prima son hojas de mostaza, parece un león y tiene nueve raíces. También se llama "plato de león de nueve cabezas". Este plato es fresco, fragante, tierno, crujiente, ácido, dulce, salado y picante. Contiene una variedad de aminoácidos, vitaminas y oligoelementos que pueden aumentar el apetito, producir esperma y prolongar la vida. Cuando Shi Tian viajó por el mundo, trajo comida (Yingtan) de Guixi. Esta comida se originó en la montaña Longhu, una tierra santa taoísta. Se llama "cocina taoísta de la montaña Longhu" y es uno de los bocadillos locales en Guixi, Jiangxi.
4. Luxi Live Fish
Luxi Live Fish: "Si el agua está clara, no habrá peces". Y hay pescado en el agua clara, y el pescado debe estar especialmente fresco y tierno. Este es el pez del río Luxi. El río Luxi se origina en las montañas y pasa a través de montañas y gargantas. El lecho de guijarros está libre de contaminación y es cristalino, por lo que es rico en ríos. ? El pescado, el salmón y el jurel son tiernos y dulces, sin ningún olor a barro. Son particularmente deliciosos y se han convertido en un plato local famoso.