Constellation Knowledge Network - Conocimiento de adivinación - La receta de una tarta vasca súper bonita para el té de la tarde ya está aquí.

La receta de una tarta vasca súper bonita para el té de la tarde ya está aquí.

Castillo Vasco

Tarta Vasca de Té Negro

Ingredientes: 350g de queso crema, 3 huevos enteros, 1 yema de huevo, 60g de azúcar, 200g de nata ligera, 10g de maicena, 5 gramos de earl grey té.

Tarta vasca de brownie

Ingredientes: 350g de queso crema, 3 huevos enteros, 1 yema de huevo, 60g de azúcar blanca, 100g de nata ligera, 10g de maicena, 45 gramos de chocolate negro, 45 gramos de manteca.

Tarta Vasca Original

Ingredientes: 350g de queso crema, 3 huevos enteros, 1 yema de huevo, 60g de azúcar, 100g de nata ligera, 10g de fécula de maíz.

Pasos específicos:

1. Suavizar el queso crema hasta que esté fácil de mezclar, agregar azúcar y mezclar uniformemente.

2. Agrega el huevo líquido en tres tandas, revolviendo uniformemente cada vez, luego agrega la siguiente vez, luego agrega la maicena y la crema ligera y revuelve uniformemente.

3. Tamizar la masa una vez, poner papel engrasado en el molde, verter la masa y sacudir para quitar las burbujas de aire.

4. Precalienta el horno con antelación y hornea a 220 grados durante 25-30 minutos.

5. Después de hornear, sacarlo sin desmoldar. Se puede desmoldar después de enfriar durante unas 4 horas.

Consejos~ ~

(1) El tiempo de horneado es más corto si fluye y el tiempo de horneado es más largo si está completamente solidificado.

②Después de hornear, la superficie queda muy oscura, no quemada. Si no te gusta que la pintura sea demasiado profunda, cúbrela con papel de aluminio a tiempo.

上篇: Por favor, ayúdame a nombrarlo, ¡gracias! 下篇: El rey del juego Stanley Ho fue enterrado un año después. ¿Por qué las palabras de su familia no contaron?
Artículos populares