¿Cómo cortar zanahorias en dados?

1. Sólo nos falta cortar la zanahoria de la cabeza a la cola y por la mitad.

2. Luego coloca las zanahorias cortadas en posición vertical y córtalas pieza a pieza como se muestra en la imagen. Recuerda no cortar.

3. Después de cortar, me di la vuelta y corté de la misma manera, pero todavía no se podía cortar.

4.Por último, colócalo sobre la tabla de cortar y córtalo. Mira, son zanahorias cortadas en cubitos.

Pasos para cortar las zanahorias en cubitos

1. Cortar en dados las zanahorias, las cebollas, los pimientos y el cordero y reservar. Retire las semillas del pimiento.

2. Añade aceite vegetal a la olla, y cuando esté al 60% caliente añade los anacardos. Los anacardos se vuelven amarillos.

3. Después de sacar los anacardos, apagamos el fuego, esperamos a que se caliente el aceite, luego volvemos a calentar y sofreímos el cordero.

4. Sofreír el cordero durante unos tres minutos, añadir una pequeña cantidad de sal y semillas de comino, seguir salteando un rato, añadir las zanahorias, añadir el aceite de rábano y sofreír durante unos tres minutos. un minuto.

5. Después de apagar el fuego, añade la cantidad de sal adecuada a tu gusto.

Preparación de dados de jamón y zanahoria

1. Verduras mixtas cocidas en agua caliente.

2. Cortar la fiambre en cubos.

3. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla y verter el bento cortado en cubitos hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

4. Verter las verduras mixtas cocidas y sofreír.

5. Echar medio bol de agua, sal y azúcar.

6. Cuando la sopa esté prácticamente seca, ponerla en un plato.