¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar albóndigas de carne?

Generalmente, el tiempo de cocción del relleno de carne para albóndigas es más largo que el del relleno vegetariano, y el tiempo de cocción del relleno de carne para albóndigas es de 10 minutos, mientras que el tiempo de cocción del relleno de carne para albóndigas es de 15 minutos. , porque la proteína de la carne en sí es más dura que la de las verduras. Cocinar, si la carne está poco cocida, aumentará la carga sobre la digestión e incluso provocará una infección con bacterias parásitas y parásitos en la carne.

Consejos para cocinar empanadillas de carne.

El truco para cocinar dumplings es añadir sal al agua. No agregue las bolas de masa inmediatamente después de hervir el agua. Agrega primero una cucharada de sal y espera hasta que la sal se disuelva antes de agregar las albóndigas. Agregar sal aumentará el punto de ebullición del agua y, a la misma temperatura, hervirá menos. Al mismo tiempo, también puede evitar que la piel de la bola de masa se gelatinice fácilmente, evitando así que se peguen a la sartén y rompan la piel. Agrega una cucharada de sal mientras cocinas las albóndigas. Incluso si las albóndigas envasadas no son lo suficientemente buenas, todavía quedan uno o dos agujeros.

Como dice el viejo refrán, "cocinar bolas de masa con una amplia variedad de opiniones" tiene sentido. Lo que llamamos agua amplia significa que al cocinar bolas de masa, se debe agregar más agua, de modo que cuando las bolas de masa estén cocidas, se extiendan y no se aprieten entre sí para causar adherencia y romper la piel. Además, las albóndigas cocidas en abundante agua no se mezclarán mucho. Después de comerlas, es bastante satisfactorio tomar un plato de sopa de albóndigas.