¿Cuáles son los mejores snacks en Xi'an?

Aperitivos especiales de Xi'an Comida de Xi'an: Roujiamo: Fanji Cured Sauce Roujiamo (No. 45, ciudad de Zhuba), gire hacia el sur en la primera intersección en el lado oeste del Regent Hotel en el sur de Bell y Drum Tower Square, Afang, junto al Palace Cinema. La sopa wonton de pollo tiene un fuerte sabor a pimienta, lo cual es bueno. También hay una sopa de fideos que me gusta. Los fideos son muy masticables. Qin Yu Rou Jia Mo (3 yuanes/pieza). Después de salir del Bosque de Estelas y caminar unos pasos hacia el suroeste, verás un quiosco y una pequeña tienda justo enfrente. Hay mucha gente haciendo cola. que los bollos son más crujientes que los de Fan Ji y la carne también es más suave. No es tan grasoso y está solo dentro de Wenchangmen. También puedes probarlo si estás en camino. Frente al quiosco a la entrada del Bosque de Estelas, está Qin Yu Roujiamo. Los bollos de carne son deliciosos y muy baratos. Pero si quieres comer, date prisa temprano, ya que la mayoría se agotarán al mediodía. Liangpi: El primer callejón que va hacia el oeste en South Street (olvidé leer el nombre), Zhu votó por los fideos de arroz. Los fideos de arroz son realmente muy masticables. A los habitantes de Xi'an nos encanta comer fideos fríos. callejones de Xi'an, vemos La piel blanca y fría y el aceite rojo picante son bastante tentadores, y no puedo esperar para dar algunos bocados. Los fideos fríos de Xi'an se dividen en varios tipos: fideos de arroz, fideos de masa y fideos enrollados. Paomo: El cordero paomo de Tong Shengxiang (Plaza Zhonggulou) es realmente fragante. El cordero especialmente marinado tiene un aroma extraño y se derrite en la boca. Es un placer poco común para los comensales a quienes no les gusta el delicioso olor del cordero. 13,8 yuanes por 2 pasteles. Asegúrate de romper los bollos del tamaño de la mitad de la uña de tu dedo meñique. Si no estás seguro, solo mira los cuencos de las personas que te rodean. Afortunadamente, los bollos no son muy duros y huelen fragantes. Este sería un gran proyecto. Hay otro snack recomendado para todos, la salsa de sésamo Liangpi, que está hecha de masa y tiene una textura muy espesa, rica, fragante y picante, y solo cuesta 3 yuanes. Bollos al vapor con cabeza de calabaza de Chunfa (No. 20 Nanyuanmen), caminando hacia el sur por la calle Nanjie, bollos al vapor empanizados de primavera de Fenxiang, bollos especiales al vapor con cabeza de calabaza por 12 yuanes. La sopa es muy fresca, el pollo desmenuzado del estanque sabe bien y la cabeza de calabaza y los bollos al vapor no son tan buenos como los bollos de cordero al vapor. Hay una especie de pescado frito en el plato frío, que queda fragante y crujiente. Puedes probarlo. Fideos Qishan: Hay un restaurante de Fideos Qishan en el extremo norte de Jianguo Road. No recuerdo el nombre. La tienda está muy limpia. Los Fideos Xiangqishan aquí realmente nos dejaron una profunda impresión. Cuando el camarero lo presentó, dijo que una porción de 6 tazones de fideos costaba 10 yuanes. Dijo que cada plato de fideos era solo un bocado e indicó que era aproximadamente del tamaño de una taza de té. Había 6 tazones del mismo tamaño, sopa roja, agria y picante. Afortunadamente, más tarde descubrí que solo había dos grandes bocados de fideos adentro, y el resto eran todo tipo de verduras y carne, lo cual era muy fragante y fragante. Albóndigas de sopa: Albóndigas de sopa Jiasan en el mercado nocturno de Gulou (No. 121, sección oeste, ciudad de Xiyang). Los bollos al vapor tienen un sabor normal y son extremadamente populares. Los bollos al vapor siempre están agotados. Barbacoa: Quería comer Pingwa Barbecue en el mercado nocturno, pero había demasiada gente, así que comí en un restaurante frente a las albóndigas de sopa. Sentí que el ambiente era muy animado y la carne se servía rápidamente. La carne parecía asada, que estaba relativamente fresca y el sabor era muy emocionante, pero estaba demasiado ahumada. Los dos gastamos 30 yuanes y ya nos sentíamos muy felices comiendo. Si quisiéramos pescado a la parrilla o patas de cordero, sería más caro. Bebidas frías: El pastel de leche Bell Tower comprado en el centro comercial Kaiyuan a la entrada de la calle Dongda es realmente delicioso. Recomiendo especialmente el de maní, que también es muy singular. El precio es de 5 céntimos. Pastel Xiaojing: Babao Rose Xiaojing Cake está en Bell Tower Square Xi'an Snack Buffet: hay un gran restaurante en East Street que se especializa en bocadillos, 19 yuanes por persona. Hay mucha gente comiendo por la noche. Hans Fruit Beer: Entre las cervezas que bebí en Xi'an, había un tipo de cerveza llamada Hans Fruit Beer, que era cerveza mezclada con jugo y sabía a piña. Era dulce y muy buena, pero era una lástima que estuviera allí. No había una versión enlatada que pudiera recuperar. Las lindas albóndigas en el banquete de albóndigas de fideos fríos ~ los fideos afrutados son deliciosos, los pasteles fríos son muy cómodos de comer y el ternera se cocina en los fideos fríos Los puestos de barbacoa tienen fideos fríos con sésamo / los Hui hacen bollos al vapor. con cerdo y bollos de madera/comer Sabe muy bien, y el arroz del interior es el arroz frito con repollo encurtido más delicioso/el arroz frito rojo de la calle Huimin es increíble. Una introducción completa a los bocadillos de la calle Huimin. La torre es la calle de antigüedades, que está llena de bocadillos, especialmente barbacoas. La mayor parte del tiempo, esta calle parece llena de humo por la noche, como un fuego al final de la calle de antigüedades, gire a la izquierda y verá Dapiyuan; Se centra principalmente en bocadillos halal: 1. Arroz frito con repollo rojo encurtido (en medio de la calle antigua de Drum Tower): es arroz frito con carne desmenuzada, chiles verdes y repollo con kimchi. Cuesta 4 yuanes la ración. Se recomienda que los amigos del sur lo coman primero porque es más adecuado. Además, sus tazas de sopa de ciruelas agrias son bastante únicas. 2. Cerdo crujiente pequeño Dingjia (al final de Dapiyuan): corte el cordero en tiras, luego envuelva cada tira con almidón, envuélvala con una gasa y cocínela al vapor.

Generalmente hay una olla de porcelana con carne y un plato de fideos de arroz. La carne parece un poco gris y grasosa, pero en realidad tiene un sabor bastante agradable. 3. Restaurante de barbacoa Gaojia (en Dapiyuankou): la gente que come aquí son todos locales y su comida es muy barata, como pescado a la parrilla, que venden por 15 yuanes cada uno, y dos de ellos están ensartados juntos. , Son sólo 10 yuanes. Además, su casa no es del tipo que tiene una tienda en la calle. Solo se puede ver una intersección estrecha al costado de la carretera. Hay una caja de luz que dice Gaojia Barbecue Restaurant. , aquí lo tienes. 4. Wujia Xiaochao (en el centro de Dapiyuan): aquí puedes comer bollos al vapor, pero es un poco diferente de los bollos al vapor comunes. Los comunes usan sopa de cordero o sopa de ternera, agregan algunas rebanadas de carne y agregan The. los fideos de arroz picados se combinan con fideos, y lo suyo es cordero cortado en cubitos, tomates, verduras, bollos picados al vapor, etc. Para los amigos que no están acostumbrados a comer bollos al vapor del Noroeste, este es un buen bollo al vapor mejorado. Para ser honesto, la comida en casa de Lao Sun es mucho mejor. 5. Restaurante Pingwa Barbeque (en medio de Antique Street): sabe bien, es bastante popular y el precio es razonable. Al menos diez brochetas, comenzando por la venta de restaurantes especiales: Laosunjia: sección oeste de la calle Dongguanzheng Chunchang: No. 20 Nanyuanmen Tongshengxiang: Plaza de la Torre de la Campana y el Tambor Fan Ji Cerdo curado: No. 45 Ciudad de Zhupa Defachang: Zhong Jiefang Road Dumpling House, No 3 West Street, Drum Tower Square: Jiefang Road, Longhai Hotel, 1.er piso, Jia Sanguantang Dumpling Shop: No. 121, sección occidental, ciudad de Xiyang, sucursal Xi'an de Sanyuan Laohuang: No. 16, Jianshe West Street, Wenyi Road.