Clasificación de variedades de mango
Tipo monoembrionario
La semilla tiene un solo embrión y solo se producirá una plántula. Después de la siembra, la plántula El árbol tiene una gran variabilidad y no puede mantener las excelentes características de la madre. La arista india y sus descendientes (como la arista roja), la arista púrpura china, la arista canela, la arista de Sichuan, la occidental de Guangdong 1 y el "marfil rojo" de Guangxi son todas variedades de un solo embrión.
Poliembriotipo
Las semillas tienen múltiples embriones y pueden crecer varias plántulas después de la siembra. La mayoría de los embriones que pueden convertirse en plántulas son embriones asexuales, por lo que las plántulas tienen poca variabilidad y en su mayoría pueden mantener las características de la madre. La mayoría de las variedades de Filipinas, las aristas de Tailandia y las aristas locales de Hainan pertenecen a este tipo. Guiqimang, también conocida como Guire 82, es una variedad de maduración tardía con un vigor de árbol medio, ramas de floración tardía y madurez entre mediados y finales de agosto. Rendimientos altos y estables. Tenongano. Mang, Tai Nong 1, es una nueva variedad de maduración corta y temprana obtenida por la Rama de Horticultura Tropical Fengshan de la provincia de Taiwán mediante el cruce de Haydn y Owen. El árbol es bajo, con entrenudos cortos, hojas estrechas, fuerte resistencia al viento y a las enfermedades, y una alta tasa de cuajado de frutos. Después de ser introducida en la provincia de Hainan, se cultivó a modo de prueba en Sanya y mostró un alto rendimiento. Tres años después de plantar plántulas injertadas, el rendimiento por planta puede alcanzar más de 5 a 10 kilogramos. Madura desde finales de abril hasta principios de mayo, el fruto es puntiagudo, ovalado ancho, ligeramente plano y el peso de un solo fruto es de 150 a 200 g. Los frutos maduros son amarillos, rojo carmín cerca de los hombros y de apariencia hermosa. La pulpa es de color amarillo oscuro, de textura fina, de sabor dulce, baja en fibra, de textura fina y de buena calidad. Según datos de la provincia de Taiwán, el contenido de azúcar de la pulpa es de 22 grados. Análisis de la Universidad de Agricultura Tropical del Sur de China: sólidos solubles 16,8, azúcar total 16,76, ácidos orgánicos 0,12, vitamina C 4,5 mg/100 g, parte comestible 60,6. Tiene una fuerte resistencia al ántrax, es resistente al almacenamiento y transporte y tiene una larga vida útil. Actualmente es la principal variedad cultivada en Hainan. Las aristas blancas de piel verde, también conocidas como aristas de piel verde, son originarias de Tailandia. Se caracteriza por un surco evidente desde el hombro ventral hasta el vientre. La piel es mayormente de color verde oscuro, la pulpa es de color amarillo claro, grasosa y suave, tiene un sabor dulce fuerte, un aroma fragante, menos fibra y es de alta calidad. Las semillas son planas y delgadas, con múltiples embriones. El rendimiento es medio y las plantas son susceptibles a la gomosis. Su piel es azul y su carne de color claro, lo que afecta sus ventas y valor en algunos lugares. Golden awn Golden awn es una variedad cultivada en la provincia de Taiwán. Tiene un fuerte vigor de árbol, copa alta y flores grandes y escasas. El fruto es grande y fino, dulce y refrescante, jugoso, libre de fibra y resistente al almacenamiento. El peso medio del fruto es de 1200 g. Cuando está madura, la piel es de color naranja. Excelente calidad, buenas propiedades comerciales, contenido de azúcar 17. Maduración media, resistente a la antracnosis. Kaidimang Kaidimang es originaria de los Estados Unidos y es famosa por su alto rendimiento y alta calidad. Es una de las principales variedades cultivadas en los Estados Unidos y también la principal variedad cultivada en la provincia de Taiwán. Introducido desde Estados Unidos en el Instituto de Investigación de Cultivos Tropicales del Sur de China en 1991, da frutos después de dos años de altos injertos. El rendimiento de una sola planta alcanza los 10 kg. Maduró en julio y agosto de 1993 a 1994. El fruto individual pesa unos 400 gramos, es ovalado, tiene la piel amarilla o naranja y está cubierto. La pulpa es espesa y suave, con menos fibra, sabor dulce y excelente calidad. Las semillas son pequeñas, representan sólo del 7,5 al 8% del peso del fruto y son embriones únicos. La arista de marfil roja fue seleccionada a partir de plántulas de marfil blanco por el Colegio Agrícola de Guangxi. Crece vigorosamente y tiene ramas y hojas exuberantes. El fruto es largo, redondo, ligeramente curvado, con piel de color verde claro. Durante la etapa de fruto canela, mira hacia el sol, con piel de color rojo brillante y hermosa apariencia. Yuwenmang No. 6 tiene frutos grandes, con un peso medio de 1.000-1.500 g. La apariencia es de color púrpura brillante, rica en fibra, núcleo de semilla delgado, alta tasa comestible, carne tierna, buen sabor, sólidos solubles 65, 438 07-65, 438 09 y buen rendimiento alto. Lin Bin 1 tiene una apariencia hermosa, color melocotón, un dulzor de aproximadamente 19 grados, sabor y aroma excelentes y una sola fruta que pesa alrededor de 500 gramos. Introducido desde la provincia de Taiwán en 2002, tiene una superficie y una producción determinadas. Guifei Mang Guifei Mang, también conocido como Dragón Rojo, fue criado en la provincia de Taiwán y introducido en la provincia de Hainan en 1997. Esta variedad es fuerte, de maduración temprana y productiva. El rendimiento por planta de un árbol injertado de 4 a 5 años es de 20 a 30 kilogramos o más. Los resultados se producen todos los años y el desempeño no es inferior al de Tainong No. 1, sino antes. El fruto es ovalado, con una punta pequeña y su forma es similar a la de Lu Zongmang. El peso de una sola fruta es de 300 a 500 gramos. La fruta inmadura es de color rojo púrpura y, cuando está madura, el color de fondo es amarillo oscuro, el color de la cubierta es rojo brillante y la cáscara es brillante y atractiva. Cuando el período de cosecha es seco y la luz del sol es suficiente, los frutos son más resistentes al almacenamiento y transporte, son dulces, generalmente no tienen aroma a pino, tienen un contenido de azúcar de 14 a 18 grados y tienen un solo embrión. Actualmente se ha convertido en una de las principales variedades de Hainan.
Baiyou 1 es una sola planta de mango que la Oficina Baise Fruit plantó con éxito en la frontera entre China y Myanmar en mayo de 2000. La copa es ovalada, el árbol es de fuerza media, el tronco es de color blanco grisáceo, con lóbulos longitudinales, grueso en la parte inferior y delgado en la parte superior. Las ramas son relativamente erguidas, la punta mide 15-20 cm de largo, hojas individuales. coriáceas, oblongas y todo el margen de la hoja está curvado hacia arriba en forma de pequeña onda. Taiya, también conocida como Golden Yellow, es una variedad recién introducida en Tiandong que tiene rendimientos altos y estables y una calidad excelente. Cuando la fruta está madura, la piel es roja y el peso es de unos 500-750 gramos. Tiandong tiene un área y una producción determinadas. Miscanthus de flores moradas El Miscanthus de flores moradas fue desarrollado por la Universidad Agrícola de Guangxi. Las plantas crecen vigorosamente, producen rendimientos altos y estables y el período de desarrollo de la fruta es más evidente durante la sequía. Después de injertar árboles de 6 años durante 3 o 4 años, el rendimiento por mu puede alcanzar más de 1.000 kilogramos. Madura de junio a julio. El fruto tiene forma ligeramente de "S" y es ovalado, con un peso medio de unos 200 gramos. De color amarillo dorado cuando está maduro, con pulpa amarilla. La carne es suave, agridulce y fragante. La calidad de la comida es media. Las semillas son embriones únicos. Esta variedad puede desarrollarse en zonas con bajas temperaturas y primaveras lluviosas. Ivory 22 es un árbol frutal con un alto índice de floración y fructificación. Su fruto es de color marfil con piel verde esmeralda que se vuelve amarillo claro cuando madura. El peso de una sola fruta es de 150 a 300 g, y la parte comestible representa el 63 %. La pulpa es de color amarillo anaranjado y de buena calidad. Se puede almacenar durante mucho tiempo desde finales de junio hasta mediados de julio. Se acaba de introducir y plantar Jinsui Miscanthus, variedad 1993, con fructificación temprana, rendimientos altos y estables. El fruto es de forma ovalada, con piel verde que se vuelve amarilla al madurar. La piel es fina, lisa, con menos fibra, jugosa y dulce, la carne es tierna y la parte comestible supone un 70-75. El período de maduración es de mediados a finales de julio. Es de excelente calidad y es una buena variedad para consumo fresco y procesamiento. Guire 10 es un árbol robusto con frutos de forma ovalada con dedos distintos que se extienden desde la boca. El peso de una sola fruta es de 350 a 800 gy la parte comestible representa el 73%. La pulpa es de color amarillo anaranjado, con una textura fresca y tierna, baja en fibra y buena calidad de alimento fresco. Los frutos de esta variedad son susceptibles a la antracnosis en las últimas etapas. Los árboles de esta variedad son fuertes en línea. El fruto es achatado, con aristas un poco más pequeñas, piel de color rojo claro, carne tierna, menos fibra, resistente al almacenamiento y transporte, corazón pequeño, 95% de parte comestible, olor fragante y 20% de contenido de azúcar. Esta variedad fue introducida en 1999. Venus es roja y amarilla, lo que le da una sensación transparente y carnosa. Al igual que el ámbar, tiene la mejor pulpa y calidad, con un dulzor de unos 19 grados y un tamaño de fruto de más de 1.000 gramos. Introducido desde la provincia de Taiwán en 2002. Esta variedad, Wenxin, tiene un cuerpo de árbol robusto y frutos redondos, con un peso medio de fruto de 65.438±0.000 gramos. El fruto es precioso, de color rojo púrpura. Parece uva cuando se cuelga del árbol. Es rojo y amarillo después del embolsado. El corazón es pequeño, la parte comestible es del 95%, el olor es fragante, el sabor es bueno y el contenido de azúcar es del 65%, 438%. 06-65%, 438% 07%. Rendimientos altos y estables. Introducido desde la provincia de Taiwán en 2002. La manzana roja y el mango tienen piel suave, manchas frutales evidentes y textura clara. En lugares soleados, la piel es roja, cerosa y rosada, parecida a una manzana, de ahí el nombre Hongpingmang. La variedad de prueba recientemente introducida, Yingda, de Tiandong, tiene frutos de tamaño mediano, apariencia hermosa y color dorado cuando está maduro. Ai Wen Mang ama a Ai Wen Mang, traducido como "Owen" Mang u "Owen" Mang. Se llama "Apple Mango" en la provincia de Taiwán y es originario de Florida, EE. UU. En 1984, el Instituto de Investigación del Sur de Asia llegó desde Australia y la plantación de prueba tuvo buenos resultados en Zhanjiang y Hainan. El fruto es obovado, de fondo amarillo oscuro y piel de color rojo brillante. La pulpa es amarilla, lisa, con menos fibra, dulce, de buena calidad y las semillas son embriones únicos. La calidad del Guire No. 3 está por encima del promedio. El fruto es amarillo cuando está maduro, tiene un alto dulzor, menos fibra, excelente calidad y un rendimiento reafirmante inestable. Tiandong fue introducido y plantado en los primeros días. Guire 120 es una nueva variedad introducida por el Instituto de Investigación de Ingeniería Térmica de Guangxi. El árbol es tan picante como la canela y tiene siete aristas, con buena calidad, buena fragancia y rendimiento estable de frutos. Lusongmang El nombre original de Lusongmang es Karabao, también conocido como Zhanjiang Luzon, Mimang y Little Luzon. Originaria de Filipinas, es la principal variedad comercial y de exportación del país. Se introdujo en Zhanjiang desde Hong Kong en 1938 y en Yunnan en 1987. Actualmente está ampliamente distribuido en varias zonas de producción de mi país. México, Estados Unidos.
El mango Luzong tiene forma ovalada y pesa unos 200 gramos de media. Suelen tener un surco abdominal corto y poco profundo y un pico pequeño y puntiagudo. Los frutos inmaduros son de color verde claro y amarillo dorado cuando están maduros. La pulpa es de color amarillo oscuro, untuosa, suave, dulce, fibrosa y de excelente calidad. Las semillas son planas y delgadas, con granos pequeños y múltiples embriones con partes altamente comestibles. La fruta es resistente al almacenamiento y transporte y tiene una larga vida útil. Tres años después del injerto, el rendimiento de un árbol de 5 a 6 años puede alcanzar los 400 a 500 kilogramos por mu. Madura de mayo a julio.
El mango coco, también conocido como "Ji Danmang" y nombre taiwanés "Li Dayi", es originario de la India y se cultiva en el suroeste de la provincia de Hainan. Da frutos tempranos y tiene un alto rendimiento. Los árboles injertados darán frutos entre 3 y 4 años después de la siembra, y el rendimiento de los árboles de 6 años puede alcanzar entre 500 y 600 kilogramos por mu. Madura de mayo a julio, el fruto es ovalado u oblongo, con un peso medio de fruto de 1,20-1,50 g y suficiente agua y fertilizante de 200 g. Cuando está maduro, la cáscara es de color amarillo verdoso y la pulpa es de color amarillo anaranjado o rojo anaranjado. La pulpa es firme y delicada, con menos fibra, sabor dulce y aroma a leche de coco. Las semillas tienen embriones únicos, cáscara gruesa y fuerte resistencia a las moscas de la fruta. El rendimiento es mayor en un ambiente con suficiente luz, pero si la fertilización y la poda no se realizan a tiempo en los años buenos, las plantas son propensas a fallar, lo que resulta en un rendimiento reducido o pérdida de cosecha en el segundo año. Esta variedad es susceptible al mildiú polvoriento y a la gomosis. Guangdongxi 1 Mang Yuexi 1 Mang es una cepa mutante en etapa de plántula de Luzon Mang, obtenida por el Instituto de Investigación de Cultivos Tropicales del Sur de Asia de la Academia China de Ciencias Agrícolas Tropicales. La forma de su planta es similar a la de Luzon Miscanthus, pero sus hojas son ligeramente amarillas y las puntas de las hojas son romas y redondeadas. Dos o tres años después de plantar las plántulas injertadas, cuando el diámetro de la copa es de 4 metros, el rendimiento por planta puede alcanzar los 40-50 kilogramos. Madura en Hainan de mayo a julio. El fruto es pequeño, con un peso único de 120-150 g. Tiene forma oblonga, con una punta pequeña y una sección transversal redonda. La fruta madura es completamente amarilla, con pulpa de color amarillo oscuro a naranja. La pulpa es suave y tiene menos fibra. El sabor es agridulce, pero ligeramente suave y la calidad es peor que la de Lu Zongmang. Las semillas son embriones únicos. La fruta de Longjing pesa entre 1.500 y 2.500 g, es de mala calidad y de bajo rendimiento. Tianyang Xiangmang es una variedad local autoseleccionada en el condado de Tianyang, Guangxi, con un período de floración temprano. El fruto tiene forma ovalada y pesa entre 210 y 290 g cada uno. La piel es lisa y amarilla cuando está madura. La pulpa tiene menos fibra y es de gran calidad. El contenido de sólidos solubles es 18-22, el rendimiento de pulpa es 70 y no es resistente al almacenamiento. La región es muy productiva y la cuenca del río Youjiang es muy productiva. Four Seasons Honey Mango Four Seasons Honey Mango es una variedad que florece y da frutos muchas veces. El fruto es de forma oblonga, con una depresión poco profunda, una ligera abertura, una punta larga, una forma de fruto mediana y un tamaño pequeño, y un solo fruto pesa entre 200 y 250 g. La fibra de la pulpa es media y la calidad es media; los sólidos solubles son 22 y el rendimiento de la pulpa es 80. El mango foca pesa entre 2 y 3 libras y se llama así porque parece una foca. La calidad es media y se cultiva en pequeñas cantidades en el este del campo. La calidad del Guandaomang es media, el fruto lleva el nombre del cuchillo y el rendimiento es bajo. India 1, también conocida como Qiu Mang e India 901, es originaria de la India y ahora es la principal variedad cultivada y procesada de jugo en la provincia de Hainan. Sus plantas son bajas, con forma de árbol, dan frutos temprano, tienen un período no productivo corto, tienen rendimientos altos y estables, buena calidad, daños leves por el viento y una gran adaptabilidad. En condiciones apropiadas de siembra densa, el rendimiento por mu puede alcanzar los 700 kilogramos en el tercer año después de la siembra, y más de 1.000 kilogramos en el cuarto al quinto año. El fruto es oblicuamente ovalado, con un peso medio de unos 200 gramos o más. Cuando está madura, la cáscara es de color dorado a naranja. La pulpa es de color amarillo anaranjado, suave, dulce y sabe a leche de coco, tiene menos fibra y es de buena calidad. Es resistente al almacenamiento y transporte y las semillas son embriones únicos. Cuando el fruto está seco y soleado tiene buen aspecto, sin embargo, en zonas lluviosas, el fruto es propenso a la antracnosis, la hollín y la mancha angular bacteriana, con piel gruesa y mal aspecto. El mango con canela Cinnamomum es un híbrido entre el mango de otoño y el mango carey. Es una variedad de alto rendimiento obtenida por la Universidad Agrícola de Guangxi. Madura en Hainan de junio a julio. El fruto es de obovado a oblongo con una parte superior puntiaguda. El peso medio del fruto es de 350 a 400 gramos. La piel es verde o amarillo verdosa, la pulpa es de color amarillo oscuro y jugosa. La fibra es larga, la carne escasa, el sabor ligero y dulce y la calidad media. El único fruto embrionario de color marfil pesa entre 250 y 500 g, tiene una edad evidente y es de calidad media. Se planta en el este del campo. Chuanmang Chuanmang fue criado por el Colegio Agrícola de Guangxi a partir del mutante de yema de Ivory No. 22. Debe su nombre a sus frutos que se forman en forma de fideos en tiras. Tiene un fuerte crecimiento, floración tardía, fructificación temprana, alto rendimiento, alta tasa de cuajado de frutos y floración y fructificación secundarias naturales. Introducida desde Sri Lanka, tiene fructificación temprana, rendimiento alto y estable y es una variedad de procesamiento de calidad media a baja. Cada vez hay menos plantaciones en Tiandong. Ivory Fern Laurel tiene una forma de cabeza alta y redondeada con ramas pequeñas y una fuerte postura vertical. La inflorescencia es cónica y el eje de la inflorescencia es rojizo. El fruto tiene forma de riñón, ovalado, con curvatura evidente y marcas en la boca del fruto. La forma del fruto se asemeja al marfil recién nacido, de ahí el nombre de arista de marfil. El jade blanco, también conocido como marfil de jade blanco, es originario de Tailandia y es uno de los cultivares comerciales de alta calidad en la provincia de Hainan. Las plántulas tardan 314 años en dar frutos después del trasplante. El rendimiento por mu de árboles de 5 a 6 años alcanza los 300 a 488 kilogramos y maduran de mayo a julio. El fruto es largo, de color marfil, con la parte superior ligeramente en forma de gancho. El peso medio de una sola fruta es de 300 a 350 gramos. Cuando está maduro, la cáscara es de color amarillo claro o amarillo y el girasol tiene un halo rosado. La pulpa es de color amarillo claro, untuosa y suave, dulce, fibrosa y de buena calidad.
Las semillas tienen forma de cimitarra, representan aproximadamente 1/10 del peso del fruto y tienen múltiples embriones. La fruta es resistente al almacenamiento y transporte y tiene una larga vida útil. Hongmang No. 6 Jirumang también se traduce como "Gil" mang. Se llama "Hongmang No. 6" en Guangdong y es originario de Florida, EE. UU. Se considera que la plantación de prueba de Zhanjiang tiene rendimientos altos y estables. Los resultados de las pruebas de siembra del Instituto de Investigación de Cultivos Tropicales del Sur de China de Hainan también son buenos. Madura de junio a julio. El fruto es ancho, ovalado y ligeramente plano. El peso medio del fruto es de unos 200 gramos y la boca del fruto es evidente. Cuando está maduro, el color de fondo es amarillo y el color de la cubierta es rojo brillante. La pulpa es amarilla, untuosa y suave, con menos fibra, de sabor dulce y de buena calidad. Las semillas son embriones únicos.