¿Qué ingredientes se necesitan para el arroz frito con huevo?

¿Cómo hacer arroz frito con huevo sencillo y delicioso? ¡Te enseñaré tres pasos para asegurarte de que a partir de ahora te encantará el arroz frito con huevo! Este es el ingrediente que el editor les presentará hoy. No sé si normalmente te gusta comer arroz frito con huevo. Si quieres hacer un delicioso arroz frito con huevo, debes prestar atención a estos tres consejos. En primer lugar, el sabor del arroz es muy importante. Debe ser del tipo de arroz que no esté ni seco ni húmedo, y que tenga una dureza y suavidad moderadas. Para decirlo sin rodeos, significa que las sobras de la última comida no se terminaron. Luego, se deben revolver uniformemente los huevos, y la yema y la clara deben quedar completamente integradas agregar unas gotas de vinagre sin dejar de remover para que la tortilla quede más esponjosa finalmente, no uses una espátula después de que los huevos estén cocidos, revuélvelos con; palillos y cocínelos cuando estén cocidos. ¿Recuerdas estos tres puntos?

Arroz frito con salchicha y huevo

Me encanta la ensalada

Ingredientes:

1 huevo, 1 salchicha, 200 gramos de arroz, 50 gramos de zanahorias, cantidad adecuada de hojas de ajo.

Pasos de cocción:

1. Un huevo, una zanahoria y una salchicha.

2. Picar las zanahorias y cortar la salchicha en gajos.

Picar las hojas de ajo

4. Calentar el aceite en una sartén caliente, cascar los huevos y desmenuzarlos rápidamente con una espátula.

Añadir zanahoria cortada en cubitos

Añadir salchichas

Añadir arroz

8.Añadir hojas de ajo

9. Sofría durante tres minutos, agregue la cantidad adecuada de sal, continúe salteando durante un minuto más y sirva.

10. Cuando el bol pequeño esté lleno, viértelo en un plato. El delicioso arroz frito de Yangzhou está sobre la mesa, es hora de comer.

Habilidades culinarias:

1. A través de los ojos: los huevos limpios, brillantes, de color uniforme y suaves son buenos huevos. Si encuentras crestas en la cáscara del huevo o un color más oscuro, los huevos son de mala calidad. 2. Agita los huevos suavemente en tus manos. Los huevos frescos se agitarán silenciosamente. Y si puedes sentir claramente la fluidez o hacer un sonido fuerte al agitar, significa que los huevos tienen pequeñas grietas o no están muy frescos. 3. Sostenga el huevo en su mano. Cuando lo toque, encontrará que la piel del huevo está suave y no hay líquido de huevo en su mano, lo que significa que el huevo está fresco. Y si encuentras que la superficie del huevo está desigual o tus manos están manchadas con el líquido del huevo cuando lo levantas, significa que el huevo no está bueno, así que elige otro huevo.

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