¿Por qué el cuchillo para miel se llama cuchillo para miel?

Cruda materiales:

Cuatro, sésamo, azúcar, aceite crudo, aceite para freír, maltosa, miel, osmanto, carbonato de sodio.

La miel es el caramelo, que se elabora a partir de cebada y otros cereales mediante fermentación y sacarificación. La pulpa es brillante y no pegajosa, con una textura dulce y suave y un rico aroma a sésamo. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y reponer el qi, aliviar el dolor, humedecer los pulmones y aliviar la tos.

Método de producción:

Poner agua y aceite crudo en un recipiente, revolver uniformemente, agregar harina hasta obtener una masa, agregar maltosa, aceite, agua, etc. Colóquelo en un recipiente, revuelva bien y luego agregue harina para hacer el lomo.

Dividir la piel y el lomo reconciliados en los mismos trozos pequeños, enrollar la piel formando una lámina de masa rectangular, pincelar con agua, esparcir encima las lonchas de lomo con la misma forma que la lámina de masa y luego pegarlas. Ponlas en Extienda las semillas de sésamo, córtelas en tiras largas y luego córtelas en tercios con un cuchillo horizontal para formar cuerpos verdes.

Poner el cuerpo verde en aceite a 165°C, sofreír hasta que adquiera un color amarillo claro, sacarlo y verterlo rápidamente en el almíbar para que penetre la papilla.

Poner en una olla el azúcar y el agua y cocinar hasta alcanzar unos 114°C. Añadir la maltosa y el osmanto, verter el material cocido en la papilla, sacarlo y dejar enfriar.