Nostalgia y té Bigfoot en la punta de la lengua
Se fue de casa a los 17 años y nunca regresó. Cuando realmente miro hacia atrás, a ese lugar que nunca olvido, ha desaparecido en un recuerdo lejano.
Recuerdo especialmente que a principios de verano, la gente de mi ciudad natal siempre subía a la montaña a buscar un árbol, luego lo cortaba y secaba las hojas. Luego déjelo secar. Prepara té en verano. Debido a que las hojas son muy anchas, la gente de mi ciudad natal lo llama "Té Bigfoot".
Cuando era niño, la tetera en casa no era tan particular. Compré una vasija de barro en la calle Guanzhuang. Cada maceta cuesta unos pocos dólares. El mango es muy brillante y negro porque se usa todos los años. También hay gente sofisticada que utiliza la cerámica para preparar té. Es realmente único ver la porcelana blanca brillante en sus manos o sobre la mesa.
El trabajo agrícola es siempre interminable. Los niños, desde los pocos años, saben cómo ir al campo a arrancar la maleza o pastorear el ganado por la mañana. Si los adultos se reúnen, traerán una taza de té y la pondrán en el tallo.
El granjero no era tan exigente en cuanto a preparar té, así que tomó un puñado de hojas de té, vertió agua hirviendo, cubrió la olla y la llevó al campo. Apaga mucho la sed y tiene un sabor muy dulce.
El color de la sopa elaborada con "Bigfoot Tea" es marrón rojizo y la sopa de té es clara y dulce. Es el mejor té que recuerdo de mi infancia. Incluso cuando crecí, siempre preparaba té para el hermano Qi, pero no podía conseguir el sabor que quería. Resultó ser el té de la infancia, que impregnó todos mis recuerdos de la infancia y condensó mis papilas gustativas en el sabor de mi ciudad natal. Ya no puedo escapar de él.
La noche en la casa de Xia fue muy animada. Las ranas en los campos y las cigarras en los árboles han estado cantando. Cuando era niña, mi casa era plana y no quería encender una lámpara. A los niños siempre les gusta pescar lochas en el campo, pero las niñas son tímidas y no se atreven a caminar de noche. Colgando una taza de té, encontrando algunos niños para charlar por la noche, acompañados por el cielo estrellado, viajamos por todas partes hasta que nuestra familia gritó que era hora de volver a casa. Sólo cuando estés feliz llegarás tarde a casa.
En las zonas rurales es absolutamente necesario estar ocupado con la luna dos estaciones al año. Una temporada es para cosechar arroz y otra temporada es para cosechar trigo. Los niños de la granja se sentaban en la diana y ponían una piedra en el rastrillo porque no tenían suficiente peso desde pequeños. Luego, los niños se sentarán en las piedras y los adultos guiarán el camino al ganado que va delante, viéndolos trabajar duro para nivelar los campos y luego plantar trigo o trasplantar plántulas de arroz.
El Primero de Mayo del año pasado y hoy en el Festival Qingming, llevé al hermano Xuan de regreso a mi ciudad natal para quedarme por un tiempo. La menstruación me dio una gran bolsa de té Bigfoot, que llevé a Shenzhen, a miles de kilómetros de distancia. Elija siempre un tifón o un día lluvioso, prepárese una taza de té Bigfoot y piense en los días pasados. La sopa clara tiene sabor a pueblo, dulce, clara y refrescante en la boca.
Hasta ahora, mi ciudad natal no ha cambiado mucho, salvo casas más bonitas. Los árboles de la montaña son todos espesos y densos. En algunos lugares, la gente no puede pasar y en otros la tierra está árida y cubierta de maleza. Cada vez más personas eligen vivir fuera de casa. La mayoría de las personas que se quedan aquí son ancianos y niños, y la ciudad natal se ha ido volviendo gradualmente más tranquila. Mientras alguien camine por la carretera, alguien mirará a su alrededor para ver si son viejos amigos a los que no ha visto en mucho tiempo.
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