Recetas e ingredientes para papilla de Laba
50g de arroz glutinoso, 30g de cebada, 30g de mijo, 50g de cacahuetes, 10g de sésamo negro, 4 nueces, 8 dátiles rojos, 20 longans, 80g de azúcar moreno, un poco de osmanthus, cantidad adecuada de agua, olla a presión , bol.
1. Herramientas/Materiales
50 gramos de arroz glutinoso, 30 gramos de cebada, 30 gramos de mijo, 50 gramos de maní, 10 gramos de semillas de sésamo negro, 4 nueces, 8 dátiles rojos, 20 trozos de longan, 80 gramos de panela, un poco de osmanthus, cantidad adecuada de agua, olla a presión, bol.
2. Métodos/Pasos
1.
2. Remojar la cebada en agua hirviendo durante 1 hora.
3. Pelar las cáscaras de las nueces y quitarles las pepitas.
4. Lavar los dátiles rojos, los cacahuetes, las nueces, la cebada, el arroz glutinoso y el longan con agua limpia.
5. Lavar el mijo y las semillas de sésamo negro con un colador de malla.
6. Pon todos los ingredientes en la olla y añade la cantidad adecuada de agua.
7. Pulsa el botón de las gachas de los ocho tesoros.
8. Después de cocinar, agregue el azúcar moreno y revuelva uniformemente.
9. Espolvoreamos un poco de osmanto.