¿A qué ciudad pertenece Zhaodong?
La ciudad de Zhaodong es una ciudad a nivel de condado en la ciudad de Suihua, provincia de Heilongjiang, ubicada en medio de la llanura Songnen en el suroeste de la provincia de Heilongjiang. La tierra en Zhaodong es principalmente suelo negro y de pradera. La ciudad de Zhaodong está ubicada en el área central de la cuenca del río Songliao. El suelo negro inherentemente frío es el suelo más fértil de China. Su fertilidad, propiedades físicas y químicas y estructura del suelo ocupan el primer lugar entre todos los tipos de suelo.
Zhaodong es rico en petróleo, gas natural y recursos geotérmicos bajo tierra y es un importante condado productor de cereales en China. Ha recibido el título de "Condado Modelo Nacional Avanzado para la Producción de Cereales" durante cuatro años consecutivos. Sus recursos agrícolas y ganaderos ricos y de alta calidad han creado condiciones favorables para el desarrollo de la industria alimentaria. Además, su entorno ecológico es excelente, el clima urbano es agradable, el entorno es hermoso, la ecología es buena y es apto para vivir.
Cocina de Heilongjiang:
1. Salchicha de Harbin
Originalmente originaria de Rusia, se fue introduciendo gradualmente en China a través de intercambios comerciales y se convirtió en una de las cocinas representativas de Harbin. El sabor de salchicha más tradicional es el Riodos, que se aromatiza con ajo y es delicioso y una excelente opción para el vino.
2. Fideos fríos Jixi
Los fideos fríos Jixi son una comida callejera que evolucionó a partir de los exclusivos fideos fríos a la parrilla de Jixi. Además de los propios fideos fríos a la plancha, este manjar también se sirve con unos encurtidos, pimientos verdes y otras guarniciones, que resulta delicioso y refrescante.
3. Pollo ahumado de Harbin
El pollo ahumado de Harbin también es una especialidad muy famosa en Harbin. Se ahuma en Harbin Zhengyanglou. Al utilizar pollo nativo fresco, el tierno sabor del pollo se conserva lo más posible durante el proceso de ahumado, al tiempo que emite un aroma ahumado único.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu Ciudad de Zhaodong