¿Qué comer el octavo día del duodécimo mes lunar?

Los alimentos tradicionales que se comen durante el Festival Laba incluyen: gachas de Laba, vinagre de Laba, ajo de Laba, hielo, tofu de Laba, etc.

1. Gachas de Laba

Gachas de Laba, también conocidas como “Gachas de los Siete Tesoros y Cinco Sabores”, “Gachas de Buda”, “Arroz de Todos”, etc., es una especie de gachas elaboradas con una variedad de ingredientes. El origen de la costumbre de beber gachas de Laba el día de Laba está relacionado con la historia de Buda convirtiéndose en Buda.

2. Vinagre de Laba

Vinagre de Laba, costumbre tradicional de la Fiesta de Laba. En el Día de Laba, la costumbre de remojar el ajo en vinagre se llama "Vinagre de Laba". Debes remojar vinagre de Laba hasta el primer día del Año Nuevo Lunar. Si comes bolas de masa el primer día del Año Nuevo Lunar, debes comer bolas de masa vegetarianas.

3. Ajo Laba

Tan pronto como llega el octavo día del duodécimo mes lunar, el ambiente del Año Nuevo chino se vuelve más fuerte día a día en la mayor parte del norte de China. , existe la costumbre de remojar el ajo en vinagre el octavo día del duodécimo mes lunar, lo que se llama ajo Laba.

4. Comer hielo

El día antes del Festival Laba, la gente suele utilizar palanganas de acero para sacar agua y congelarla. Cuando llega el Festival Laba, quitan el hielo de la palangana y. romper el hielo en pedazos. Se dice que el hielo en este día es mágico. Si lo comes, no tendrás dolor de estómago durante un año.

5. Laba Tofu

Laba Tofu es uno de los bocadillos tradicionales del condado de Yixian, provincia de Anhui, y es una costumbre de comida festiva. El octavo día del duodécimo mes lunar, en todos los hogares se seca el tofu. La gente llama a este tipo de tofu secado al sol "Laba Tofu".