¿Cuál es el origen y la historia de la aldea Daoxiang de Suzhou?

En mayo de 1860, cuando el emperador Taiping Li Xiucheng invadió Suzhou, el centro comercial fue quemado y robado, y los negocios de la aldea de Daoxiang en Suzhou se vieron afectados. En 1863, la tienda de la calle Guanqian en la aldea de Daoxiang reabrió y ha crecido de manera constante desde entonces. Debido a que el ejército Taiping se retiró de Suzhou en ese momento, el empresario que huía Jia Lu continuó regresando a Suzhou. favorecido por los comerciantes Reanudación o apertura de negocios frente a la calle Guanqian

En 1937, después del estallido de la Guerra Antijaponesa, la aldea de Suzhou Daoxiang respondió al llamado de la Cámara de Comercio y acumuló una gran cantidad. cantidad de productos japoneses, y se unió a las condolencias a los guerreros de la dinastía Song y Shanghai, donó dinero y materiales para la Guerra Antijaponesa. Más tarde, debido a la caída de Suzhou, ocurrieron guerras e incendios con frecuencia, la mayoría de las tiendas resultaron dañadas. Las casas fueron bombardeadas y las mercancías fueron arrasadas. Muchas bandas regresaron a sus lugares de origen en busca de refugio y la aldea de Suzhou Daoxiang tuvo que cerrar temporalmente. No fue hasta junio de 1938 que reanudó sus actividades. , Suzhou Daoxiang Village inició una asociación público-privada. En 1.958, Suzhou Daoxiang Village fue designada como la fábrica de pasteles de dulces del distrito de Pingjiang (frente a la fábrica de pasteles de Suzhou). Revolución Cultural", la aldea de Suzhou Daoxiang alguna vez fue conocida como "Yang Hongtai" y luego se fusionó con Li Su Pastry Factory. Después de diez años de desastre, se volvió a poner en venta en marzo de 1978. Suzhou Pastry Factory también se conoce como Suzhou Daoxiangcun Food Factory. La sociedad, la política y el corazón de la gente han pasado a un segundo plano, pero la gente de Daoxiangcun tiene un corazón firme de artesanos y está firmemente comprometido con la herencia y el desarrollo de la cultura y el arte de la pastelería china. p>Por ejemplo, Daoxiang Village en Suzhou ahora tiene 9 subsidiarias y 6 modernos centros de producción y procesamiento de alimentos en todo el país, y ha establecido bases de materias primas avanzadas internacionalmente en Jiangsu, Shandong, Hunan y Yunnan. Equipo técnico, aire de 100.000 niveles. El taller de purificación de aire, el monitoreo completo del proceso de producción y todas las posiciones son transparentes y estériles para garantizar la seguridad y la calidad del producto.

Suzhou Daoxiangcun fue calificada como una de las primeras marcas chinas consagradas. " por el departamento industrial y comercial. El arte de hacer pasteles de luna aromatizados está catalogado como "Patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Jiangsu". La aldea de Suzhou Daoxiang ha ganado el título de "Empresa líder en pasteles de luna", "Las 100 principales empresas chinas de alimentos horneados y productos de azúcar". ", y "Las 10 principales empresas nacionales de pastelería (representante de asistencia empresarial)" - Suzhou. "Style Rose Mooncake", "Empresa nacional de seguridad y calidad del Mooncake" y muchos otros honores. Una aldea en Daoxiang, Suzhou, siempre se ha adherido a la estilo de "ser una buena persona, hacer las cosas con los pies en la tierra y lograr la excelencia" para crear una mayor gloria".