¿Cuántos tipos de chocolate tiene Ferrero?
2. Bolitas de Oblea Raphael Coco Almendra: 3 piezas, 15 piezas.
3. Caja regalo de bombones de chocolate genuino Ferrero: 24 piezas.
4. Caja regalo de bombones de chocolate genuino Ferrero: 32 piezas.
El centro del chocolate Ferrero Rocher es una avellana entera. Las avellanas están cubiertas con una crema de chocolate con avellanas similar a Nutella. Teniendo en cuenta que Nutella también proviene de Ferriero, es probable que aquí se utilicen productos similares (o iguales).
Datos ampliados
En cuanto a los ingredientes, además de los ingredientes básicos como manteca de cacao, licor de cacao, avellanas, azúcar y almidón, Ferriero también utiliza los siguientes aditivos alimentarios:
Lecitina de soja: Como emulsionante de uso común, confiere a todo el sistema propiedades emulsionantes, haciendo más estable el producto y evitando la separación del aceite. Se puede utilizar en salsa de chocolate y capas de chocolate con leche.
Vanillina: Aromatizante utilizado para añadir sabor a vainilla al chocolate.
Bicarbonato de sodio: relleno para hacer el producto esponjoso y poroso. Se utiliza para preparar sándwiches de gofres.
Enciclopedia Baidu-Ferrero