¿Qué materiales necesitas para cocinar tú mismo pescado a la parrilla?

Más

Herramientas: parrilla de pescado, pinzas de pescado, bandeja, carbón. Ingredientes: vino para cocinar con aceite y sal, por supuesto una carpa (aproximadamente 3 libras), jengibre, cebolla, ajo, maní, cilantro, pimientos crudos, patatas fritas moradas, hojas de menta (condimento para pescado picante ya preparado de la marca "Golden Palace"). ).

Pasos/Métodos

Condimentos

1. Primero retira las escamas del pescado, corta el pescado en dos trozos por la parte posterior y córtalo en trozos. dos piezas.

2. Llene el recipiente de verduras con agua, agregue la cantidad adecuada de jengibre picado, ajo picado, sal, vino de cocción y salsa de soja, y remoje el pescado con un cuchillo para flores durante 30 minutos, hasta que quede listo. más delicioso.

3. Utiliza pinzas para pescado a la parrilla para sujetar el pescado remojado y hornéalo lentamente en la parrilla de pescado. Tenga cuidado de no encender demasiado el fuego. De vez en cuando, unta el pescado con un poco de aceite de pescado y agua. ¡No pongas demasiado! Generalmente hornéalo por 20 minutos y luego colócalo en una bandeja.

4. Agregue el condimento picante para pescado, el chile crudo picado, el jengibre y el ajo a la cantidad adecuada de aceite y cocine durante uno o dos minutos.

5. Vierta los ingredientes preparados sobre el pescado, luego espolvoree con cebolla picada, cilantro, patatas fritas, hojas de menta y maní. De esta forma queda listo el delicioso pescado a la parrilla, luego se coloca la bandeja con el pescado en la parrilla de pescado y ya está listo para comer. Jaja~ ¡Puedes comértelo~~! !