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¿Qué significa el Festival de Laba?

La fiesta más importante del duodécimo mes lunar es el octavo día de diciembre. En la antigüedad se llamaba "Día de Laba" y se conoce comúnmente como "Festival de Laba". Desde la dinastía anterior a Qin, el Festival Laba se ha utilizado para ofrecer sacrificios a los antepasados ​​y dioses, rezando por una buena cosecha y buena suerte. Se dice que el día de la iluminación de Sakyamuni, el fundador del budismo, también era el octavo día de diciembre, por lo que Laba también es un festival para los budistas y se llama "Día de la Iluminación de Buda". En el día de Laba, es costumbre comer papilla de Laba, también llamada "Gachas de los Siete Tesoros y Cinco Sabores". La historia del consumo de papilla de Laba en nuestro país tiene más de mil años. Comenzó en la dinastía Song. Todos los días de Laba, ya sea en la corte, el gobierno, el monasterio o los hogares de la gente, deben preparar papilla de Laba. En la dinastía Qing, la costumbre de beber gachas de Laba se hizo aún más popular. En el palacio, el emperador, la emperatriz, el príncipe, etc. daban gachas de Laba a los ministros de asuntos civiles y militares y a las sirvientas asistentes, y distribuían arroz, frutas, etc. a varios templos para que los monjes comieran. Entre la gente, cada familia también prepara gachas de Laba para adorar a sus antepasados, al mismo tiempo, las familias se reúnen para comerlas y dárselas a familiares y amigos; Hay muchos estilos diferentes de papilla Laba en varias partes de China. Entre ellos, el de Pekín es el más particular. Hay muchos productos mezclados con arroz blanco, como dátiles rojos, semillas de loto, nueces, castañas, almendras, piñones, longan, avellanas, uvas, ginkgo, castañas de agua, pelo verde, rosas. , frijoles rojos, maní… en total nada menos que veinte tipos. La noche del séptimo día del duodécimo mes lunar, la gente se pone a trabajar lavando el arroz, remojando las frutas, pelándolas, quitándoles el corazón, clasificando y luego comenzando a cocinar a medianoche, luego cocinándolas a fuego lento hasta las primeras horas de la mañana del día siguiente. He terminado. Las personas más exigentes primero tallan las frutas en formas humanas, animales y patrones, y luego las hierven en una olla. Lo más distintivo es poner "león de fruta" en la papilla de Laba. El león de la fruta es un objeto con forma de león hecho de varios tipos de frutas. Los dátiles crujientes sin el corazón y secados se utilizan como cuerpo del león, media nuez se utiliza como cabeza del león y la semilla de melocotón se utiliza como cabeza. patas de león, y la almendra dulce se utiliza como cola de león. Luego pégalas con azúcar y ponlas en el bol de las gachas, como si fuera un leoncito. Si el cuenco es más grande, puedes ponerle dos leones o cuatro leones pequeños. Lo que es aún más exquisito es usar alimentos con varios colores, como pasta de dátiles, pasta de frijoles, ñame, pastel de espino, etc., para hacer estatuas de los Ocho Inmortales, la Estrella de la Longevidad y el Arhat. Este tipo de papilla de Laba decorada sólo se puede ver en las mesas de los altares de los grandes templos en el pasado. Después de cocinar la papilla de Laba, primero debes adorar a los dioses y a los antepasados. Si quieres regalárselo a familiares y amigos más tarde, deberás enviarlo antes del mediodía. Finalmente, toda la familia lo come. Sobras de papilla de Laba, si la guardas unos días y todavía te sobra, es buena señal, lo que significa “más que suficiente cada año”. Si le das papilla a los pobres, será algo bueno para ti. La papilla de Laba también tiene efectos de brujería entre la gente. Si hay flores y árboles frutales plantados en el jardín, también debes aplicar un poco de papilla de Laba en las ramas. Creo que dará más frutos el próximo año. En el día de Laba, además de adorar a los antepasados ​​y dioses, también hay personas que lamentan la subyugación del país y expresan su dolor. Adopte si está satisfecho. Gracias.

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