La eficacia y función de los arándanos y cómo consumirlos

Mucha gente convierte los arándanos en bebidas, ciruelas, etc. No sólo su sabor es muy delicioso, sino que también se elogian sus efectos. Ahora déjame presentarte la eficacia y función de los arándanos. Espero que te pueda ayudar.

Eficacia y funciones de los arándanos

Mejora la condición física: En primer lugar, las antocianinas de los arándanos pueden neutralizar los radicales libres en el cuerpo y desempeñar un papel en Fortalece el cuerpo. Tiene efecto antioxidante, fortalece la propia constitución y reduce la aparición de enfermedades.

Prevención de enfermedades: Muchas personas mayores o trabajadores de oficina son propensos a sufrir enfermedades cardiovasculares, pero el consumo adecuado de arándanos puede prevenir el cáncer y las enfermedades cardíacas y, al mismo tiempo, también puede mejorar el estado de equilibrio interno. .

Cuidado de la belleza: Es la naturaleza de una mujer amar la belleza. Las mujeres que a menudo se preocupan por las arrugas en la cara pueden desear comer algunos arándanos adecuadamente para que su piel vuelva a estar radiante y más elástica que antes.

Combate la fatiga: Creo que las personas que a menudo se quedan despiertas hasta tarde para leer pueden causar miopía fácilmente, pero las sustancias contenidas en los arándanos pueden ayudar a las personas a proteger sus retinas del daño y proteger su vista.

Cómo comer arándanos

Cómo comer arándanos: 1. Añadir directamente agua fría para hacer una papilla para su consumo, apta para personas con diabetes.

Cómo comer arándanos 2. Bebida casera de arándanos: Tomar una porción de arándano, envolverla en una gasa limpia y exprimir el jugo. Agregar al jugo 10 veces más agua y una cantidad adecuada de azúcar, calentar. y hervirlo, meterlo en el frigorífico para que se enfríe y beberlo. El sabor es ácido y dulce, con una fragancia natural, apetitosa y saludable.

Cómo comer arándanos 3. Añade yogur (o miel, azúcar, zumo de naranja) y cómelo directamente: toma más de 20 bolitas de arándanos, añade 1 taza de yogur (o la cantidad adecuada de miel, azúcar, naranja). jugo), remojar por 10 Minutos y listo para comer.

Cómo comer arándanos 4. Agregue yogur (o miel, azúcar, jugo de naranja) y haga una papilla para su consumo: Tome 3-5 cucharaditas de arándanos, agregue 1 taza de yogur (o la cantidad adecuada de miel, azúcar o jugo de naranja), agregue una cantidad adecuada de agua hervida fría, use una licuadora para hacer una papilla, beba 1 taza por la mañana y por la noche.

Cómo comer arándanos 5. Helado de arándanos: Pon los arándanos en un vaso grande, coge una caja de helado y ablandalo poco a poco hasta formar una pasta. Viértelo en el vaso y utiliza un hielo. Cuchara de nata para mezclarla bien con los arándanos, lista para comer. El helado de arándanos es agridulce, refrescante y agradable. Puede aliviar el calor del verano, embellecer y embellecer los ojos. Nota: Los arándanos frescos tienen un efecto laxante, así que no los comas si tienes diarrea.

Cómo comer arándanos 6. Mermelada casera de arándanos: Prepara 1,5 tazas de arándanos, 1 taza de agua mezclada con media taza de azúcar y 1 cucharadita de jugo de limón fresco. Vierta el agua azucarada en una cacerola pequeña y cocine hasta que se forme una pasta. Agregue los arándanos y el jugo de limón y cocine a fuego lento hasta que los arándanos se colapsen y se ablanden. Luego viértalo en una licuadora y mezcle hasta que se convierta en puré, luego enfríe y guárdelo. Puedes untar mermelada de arándanos sobre pan o bollos al vapor, o mezclarla con nata.

Cómo comer arándanos 7. Mezclar los arándanos con el azúcar: Añade la cantidad adecuada de azúcar a los arándanos, tritúralos, mezcla bien y cómelos. Los arándanos mezclados con azúcar son ácidos y dulces y también pueden aliviar la resaca.

Tabú al comer arándanos

Aunque los beneficios de los arándanos son numerosos, también hay que prestar más atención durante su consumo. Las personas que ya padecen enfermedades cardíacas o padecen diarrea deben evitar el consumo de arándanos para evitar agravar la enfermedad original y ser perjudicial para su salud.

Valor nutricional de los arándanos

Además del azúcar convencional, el ácido y la vitamina C, la fruta del arándano es rica en vitamina E, vitamina A, vitamina B, superóxido dismutasa (SOD), arbutina, proteínas, antocianinas, fibra dietética y ricos en potasio, hierro, zinc, calcio y otros elementos minerales. Las vitaminas son más altas que otras frutas, y los oligoelementos también son ricos en aminoácidos, altos en cobre y altos. Zinc, el fruto del alto contenido en hierro.

Además, los arándanos contienen una gran cantidad de antocianinas, y las antocianinas tienen funciones muy ricas, como las siguientes:

1. Prevenir enfermedades

Antocianinas Puede eliminar Radicales libres dañinos en el cuerpo. Los radicales libres son una de las causas importantes del envejecimiento y de muchas enfermedades. Se estima que alrededor del 80% -90% del envejecimiento y las enfermedades degenerativas están relacionadas con los radicales libres, incluido el cáncer y la enfermedad de Alzheimer. enfermedades, depósitos de manchas oscuras en la piel, cataratas, enfermedades cardíacas, etc. Por eso, eliminar los radicales libres dañinos es fundamental para mantener el cuerpo sano y joven.

2. Mejora la visión

Los informes clínicos médicos muestran que las antocianinas de los arándanos pueden promover la regeneración de la rodopsina en las células de la retina y prevenir la miopía severa y el desprendimiento de retina y pueden mejorar la vista.

3. Belleza

En Europa, las antocianinas se conocen como "cosméticos orales para la piel", que pueden prevenir la formación temprana de arrugas en la piel. Además, las antocianinas también son productos solares naturales. Cubrirse puede evitar que los rayos ultravioleta dañen la piel.

4. Mejora el sueño

Las antocianinas pueden penetrar profundamente en las células para proteger las membranas celulares de la oxidación de los radicales libres. Tienen fuertes funciones antioxidantes y antialérgicas y pueden atravesar el torrente sanguíneo. La barrera protectora de los nervios cerebrales de la oxidación puede estabilizar la función del tejido cerebral y proteger el cerebro de sustancias químicas y toxinas dañinas, mejorando así por completo la calidad del sueño.

5. Fortalecer los vasos sanguíneos y mejorar la circulación

Las antocianinas pueden mejorar la circulación sanguínea, restaurar la función capilar perdida y fortalecer los vasos sanguíneos frágiles, haciendo así que los vasos sanguíneos sean más elásticos. Para quienes tienen una función venosa insuficiente, las proantocianidinas pueden reducir eficazmente síntomas como dolor, edema y calambres nocturnos.