¿Dónde está Xiangshan?

El condado de Xiangshan es un condado bajo la jurisdicción de la ciudad de Ningbo, provincia de Zhejiang, China. Está situada en la costa del Mar de China Oriental, el borde sur del delta del río Yangtze, la costa oriental de Zhejiang, entre el puerto de Xiangshan y la bahía de Sanmen, rodeada por el mar por tres lados y abrazada por los dos puertos. En el segundo año de Shenlong de la dinastía Tang (706 d. C.), el condado de Li recibió el nombre de Xiangshan porque había montañas en el noroeste del condado, que constaban de 608 islas y arrecifes en la parte oriental de la península de Xiangshan y a lo largo de la costa.

El condado de Xiangshan tiene una superficie terrestre total de 1.414,79 kilómetros cuadrados, una superficie marítima de 6.618 kilómetros cuadrados y una costa de 925 kilómetros, lo que representa 1/8 de la costa de la provincia de Zhejiang. incluyendo 349 kilómetros de costa continental y 576 kilómetros de costa insular. A finales de 2017, el condado tiene jurisdicción sobre 3 calles, 10 ciudades y 5 municipios. A finales de 2022, el condado de Xiangshan tenía una población permanente de 576.000 habitantes y una tasa de urbanización del 62,5%.

Comida en Xiangshan

1. Fideos de marisco

En el enorme plato de sopa con borde azul, los filetes de palometa cortados son plateados y los camarones cristalinos. ¡El color rojo y los fideos frescos con salsa de soja debajo del marisco están llenos de umami!

2. Tubos de pastel de trigo

Los tubos de pastel de trigo, también llamados tubos de pastel, se comen tradicionalmente en todos los hogares durante el Festival del Bote del Dragón, Changxia y el día 16 del octavo mes lunar. . La característica más importante es la frescura. Xiangshan se encuentra en el extremo sur de la península de Xiangshan y limita con la zona de pesca de Zhoushan al norte. Es el centro de las principales zonas pesqueras nacionales, como Damuyang, Yushan y Maotouyang, y es rica en diversos pescados y mariscos comerciales.

Por lo tanto, la antigua ciudad es popular por muchas delicias y bocadillos desde la antigüedad. Las tortas de trigo con diversos mariscos y verduras frescas son una de las especialidades locales. En cada festival o reunión de familiares y amigos, el hospitalario pueblo Shipu entretendrá a sus invitados con deliciosos conos de pastel de trigo.

3. Pastel de arena

El pastel Jiasha es un pastel tradicional y representativo de la cultura gastronómica local. El arroz glutinoso, el azúcar blanco y el azúcar moreno mencionados anteriormente se refinan principalmente y se complementan con cáscara de mandarina en polvo, tiras de musgo y frutas. Hay caracteres chinos como "Fa", "Fu" y "Shou" en la superficie para mostrar buena suerte. Su sabor es húmedo y delicioso, fuerte, tranquilo y fragante. También se consume como alimento básico en restaurantes, hoteles y puestos de comida locales.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Condado de Xiangshan