Divida una caja de pasteles en cinco porciones para que coman cinco personas, pero debe dejarse una porción en la caja. ¿Cómo dividir?
1. Conceptos básicos
1. La tarta es un producto de repostería occidental milenario, elaborado habitualmente en el horno. El pastel se elabora principalmente con huevos, azúcar y harina. Como materiales auxiliares se utilizan leche, jugo, leche en polvo, aceite para ensalada, agua, manteca vegetal y levadura en polvo.
Una tarta es un tipo de pasta, normalmente dulce, típicamente horneada.
Dos. Origen
Estas tartas son símbolos de la antigua mitología religiosa y de la superstición mágica. Las primeras rutas comerciales económicas de pasteles llevaron a la importación de especias exóticas del Lejano Oriente al Norte, nueces, aguas residuales, cítricos, dátiles e higos del Medio Oriente y caña de azúcar de los países del Este y del Sur.
En la Edad Media europea, estos raros ingredientes sólo estaban disponibles para monjes y nobles, y sus creaciones pasteleras eran pan de jengibre con miel y galletas de pan plano.
Los soldados que regresaron de las cruzadas y los comerciantes árabes difundieron el uso de especias y recetas por todo Oriente Medio. También se organizaron gremios de panaderos en varios centros comerciales importantes de Europa Central.