¿Qué alimentos y frutas no se deben consumir con colecistitis y cálculos biliares?

Alimentos que no deben comer las personas con colecistitis y cálculos biliares:

1. No comer alimentos ácidos

Vinagre, arándano, espino blanco, limón y otros alimentos ácidos. Puede irritar el estómago y el duodeno secreta colecistina, que provoca la contracción de la vesícula biliar e induce cólico biliar.

2. No coma alimentos ricos en colesterol

como cerebro de cerdo, cerebro de hemorroides de res, lomo de cerdo, hígado de cerdo, hígado de pato, hígado de res, hígado de oveja, panceta de cerdo, corazón de cerdo, pollo, despojos de pato, carne de gusanos, huevas de cangrejo, cangrejo, carpa cruciana, huevo en conserva, huevo de pato salado, yema de huevo, yema de huevo de pato, huevo en polvo, calamares al agua, piel de gamba.

3. No coma alimentos demasiado fríos o calientes.

Alimentos demasiado calientes o sopas, alimentos demasiado fríos como helados, bebidas heladas, café helado. Y los alimentos recién sacados del frigorífico provocarán espasmos del esfínter biliar después de comer, agravando el dolor.

4. No comas alimentos que produzcan gases

como soja, productos de soja, habas fritas, patatas, batatas, apio, puerros, brotes de bambú y brotes de ajo.

5, No comas azúcar

El azúcar agrava el desarrollo de cálculos.

6. No comas cangrejos

Los cangrejos contienen colesterol alto y pueden formar cálculos fácilmente.

7. No comas alimentos picantes

Como vino, té, café, chile, mostaza, pimienta, granos de pimienta de Sichuan.

8. alimentos Alimentación

La aparición de la enfermedad del tracto biliar suele ocurrir por la noche o temprano en la mañana después de una comida copiosa, por lo que quienes padecen esta enfermedad deben controlar la ingesta diaria de grasas, carnes grasas, huevos fritos. Se debe evitar la manteca, la mantequilla, la nata, etc. Lo mejor es utilizar aceite vegetal.

9. No comas cacahuetes

Porque los cacahuetes contienen mucha grasa y requieren bilis para la digestión. Los pacientes con colecistectomía o enfermedad de la vesícula biliar perderán o debilitarán la función de almacenar bilis. Si comen maní, sin una gran cantidad de bilis para ayudar a digerir estos maní, les provocará indigestión. Además, dado que la bilis no se almacena, definitivamente aumentará la carga sobre el hígado para secretar bilis. Con el tiempo, inevitablemente dañará la función del hígado.