Cómo hacer carne de vacuno casera
Ingredientes: 100 gramos de ternera, 1 tomate, 10 gramos de cebolla en rodajas, 10 gramos de zanahoria, 20 gramos de patata en dados
Condimentos: 5 ml de aceite de cocina, 2 gramos de pimiento, pequeño 1 hinojo, 1 anís estrellado, 1 maracuyá, 2 gramos de regaliz, 1 hoja de laurel, 3 gramos de jengibre, 3 gramos de cebolla de verdeo, 2 gramos de sal, 3 gramos de salsa de soja light
Pasos:
p>1. Pelar y cortar los tomates en trozos
2. Blanquear la carne para quitar el olor a pescado y quitar la espuma de sangre.
3. en aceite de cocina, pimienta, maracuyá y otros complementos, saltear a fuego alto
4. Vierta la carne y saltee uniformemente
5. -freír uniformemente y agregar los tomates
6. Revolver bien, agregar agua, agregar las papas, las cebollas y las zanahorias
7.