¿Son iguales los brotes de ajo y los brotes de ajo?

Diferencias:

1. Diferentes formas: los brotes de ajo son brotes de ajo. Cuando crezcan durante un cierto período de tiempo, los brotes de ajo tendrán el picante del ajo. Cuando las plántulas de ajo maduren, crecerá un capitel en el medio, que es lo que se ve después de sacarlo.

2. Diferentes componentes nutricionales: Los brotes de ajo contienen una gran cantidad de vitamina C y proteínas, además de caroteno y riboflavina. Los brotes de ajo contienen capsaicina, que tiene cierto efecto digestivo.

3. Diferentes rangos de distribución: Los brotes de ajo se distribuyen en Laiwu, Jinxiang, Pizhou, Jiangsu, Qixian, Zhongmou, Henan y otros lugares. Son las principales zonas productoras de brotes de ajo y ajo. Las plántulas de ajo se distribuyen en China, Sichuan, Yunnan, Zhejiang, Guizhou, Shanghai y Henan.

Datos ampliados:

Precauciones al comer brotes de ajo:

1. Un consumo excesivo (más de 50g) afectará a la visión.

2. No coma demasiado, de lo contrario puede causar disfunción hepática y afectar la visión. Las personas con mala función digestiva y pacientes con enfermedades oculares deben comer menos o nada.

3. Los pacientes con daño en las células hepáticas y cáncer pueden comer más.

4. Los brotes de ajo son un ingrediente que se ablandará si se cocina durante mucho tiempo. Así que simplemente fríe la sartén a fuego alto hasta que se escape el aroma del plato y el plato se caliente uniformemente, luego podrás servirlo y disfrutar del sabor y sabor refrescante.

5. Al mismo tiempo, los brotes de ajo no se deben cocinar demasiado para evitar destruir la capsaicina y reducir el efecto bactericida.

Enciclopedia Baidu-Brotes de ajo

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